Efectos de la anguila a la parrilla con ajo y cerveza
Hay muchas formas de comer anguila. Contiene mucha lecitina y es rica en calcio y proteínas, que pueden fortalecer el cerebro. La anguila se puede freír y comer, o cocinar en gachas o sopa. La anguila asada con cerveza y ajo de hoy puede reponer el qi y la sangre y fortalecer los músculos y los huesos.
La anguila estofada con ajo es un plato casero de sabor fuerte en la cocina de Sichuan. La anguila es tierna y rica en sabor.
Ingredientes necesarios para la anguila estofada con cerveza y ajo
300 gramos de anguila, 100 gramos de ajo, 50 gramos de cerveza, 10 gramos de cebolla verde, cantidad adecuada de chile, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de sal
Cómo cocinar anguila con cerveza y ajo
1. Limpiar la anguila y cortarlo en gajos; lavar los ajos y cortarlos por la mitad.
2. Calentar el aceite en una sartén, agregar el ajo, los gajos de cebolla verde y los gajos de chile seco y sofreír, agregar la anguila, agregar la salsa de soya, el azúcar y la cerveza y dejar hervir. pimienta, sal y glutamato monosódico y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Efectos y funciones de la anguila asada con cerveza y ajo.
El ajo tiene los efectos de desintoxicar y matar insectos, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, detener la diarrea y la disentería, calentar el bazo y el estómago, y luchar y prevenir el cáncer. Hay muchos nutrientes en la anguila y el cuerpo humano puede absorber aminoácidos, proteínas, calcio, etc. Comerla regularmente puede nutrir la sangre y el qi, y también puede disipar el reumatismo. Esta anguila estofada con cerveza y ajo estimula el apetito, nutre el estómago y fortalece el bazo, y también puede mejorar la inmunidad humana. Puede consumir esta receta saludable con regularidad.
La anguila estofada con cerveza y ajo sabe bien, se puede comer con las comidas y estimula el apetito. A menudo se puede comer esta receta cuando no se tiene apetito. También tiene ciertos efectos sobre la salud y la regulación de la función gastrointestinal. Combinar los alimentos entre sí es muy importante en la vida diaria. Conocer algunos conocimientos alimentarios puede hacernos más saludables.