¿Qué es mejor, la mala receta de Xianheng o la receta roja?
Ambas están deliciosas.
Tanto la receta roja como la receta mala son tofu fermentado, también conocido como tofu fermentado. Es un manjar popular tradicional de la nacionalidad Han que se ha extendido durante miles de años en China. su buen sabor y alta nutrición, huele mal y sabe delicioso pero no codicioso y popular.
La tofu fermentada Zofang es de color amarillo, de sabor delicioso, de textura suave y fragante debido a la adición de alcohol.
La tofu fermentada roja tiene un color rojo debido a la adición de arroz de levadura roja. Tiene un sabor espeso y suave, es dulce y glutinoso y será inolvidable después de comerlo una vez. La preferencia está determinada por el gusto personal.