Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¡Anunciada oficialmente la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma! Muchos criadores de cerdos no esperaban que todo sucediera tan rápido.

¡Anunciada oficialmente la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma! Muchos criadores de cerdos no esperaban que todo sucediera tan rápido.

En los últimos años, la epidemia ha afectado repetidamente el nivel de consumo de catering y las ganancias de la industria ganadera también se han visto afectadas. Sin embargo, las últimas noticias de la Oficina Nacional de Estadísticas muestran que los ingresos nacionales por restauración en agosto fueron de 374.800 millones de yuanes, ¡un aumento interanual de 8,4! Esto significa que la capacidad de consumo de carne, huevos y leche del país aumenta constantemente, ¡y el futuro del mercado porcino es fácil de predecir! Al mismo tiempo, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma anunció oficialmente la dirección general del control de los precios del cerdo en los próximos meses, ¡lo que afecta a todos los criadores de cerdos!

La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma anunció oficialmente

El 19 de septiembre, en la conferencia de prensa de septiembre celebrada por la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma, Meng Wei, portavoz de la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma La Comisión dijo que desde principios de este año, los precios nacionales del cerdo han experimentado un proceso de caída primero y luego aumento. Recientemente, ha fluctuado en el rango de 22 a 24 yuanes por kilogramo, que se encuentra en un máximo histórico. .

Meng Wei dijo que, considerando que los precios del cerdo se encuentran actualmente en un nivel alto, el beneficio promedio de la cría de cerdos también es significativamente mayor que el promedio histórico. Si los precios siguen aumentando significativamente, puede provocar un aumento excesivo de la capacidad de producción y una fuerte caída de los precios en el período posterior, lo que no favorece el desarrollo saludable a largo plazo de la industria. Por lo tanto, en los próximos meses, el foco de los esfuerzos nacionales de control de precios del cerdo será evitar que los precios aumenten demasiado rápido.

"Los cerdos baratos perjudican a los agricultores, la carne cara perjudica a las personas" siempre ha sido una contradicción difícil de conciliar. Por ejemplo, en 2021, el precio de los cerdos cayó al mínimo de 6 yuanes, lo que provocó graves pérdidas a un gran número de agricultores. ¡Shi Wen y Zhengbang perdieron decenas de miles de millones! Por lo tanto, ¿cuántos criadores de cerdos no esperaban que el día en que "los precios del cerdo sean demasiado altos" llegaría tan rápido y ahora ha llegado a un punto en el que deben evitar que suba demasiado rápido?

Pero mucha gente ignora que cuanto más alto es el precio de los cerdos, ¡más fácil es que se conviertan en mayores pérdidas!

¡Los altos precios del cerdo perjudican a la industria!

¡Todo el mundo todavía recuerda las pérdidas de 2021; pero mucha gente ha olvidado que la razón de las pérdidas de 2021 son los precios ultraaltos del cerdo y las ganancias de 2019 y 2020!

Según el seguimiento de los precios del cerdo, los precios del cerdo comenzaron a aumentar rápidamente en junio de 2019, luego comenzaron a disminuir a principios de 2021 y se mantuvieron en niveles históricamente altos durante todo 2020.

Pero nadie se dio cuenta de que el alto precio del cerdo en este momento condujo a un "aumento rápido de la producción". Como se puede ver en la siguiente figura, el número de cerdas fértiles en junio de 2020 fue 5438 en octubre. El número de cerdas ha aumentado en línea recta, ¡con más de 100.000 cerdas reproductoras añadidas en un mes! ¡Nunca!

¡Se pueden sumar más de 10 millones de cerdas en 30 días! ¡Estos datos son difíciles de creer ahora! Pero los precios del cerdo no mienten a la gente, ¡y el mercado tampoco! El 20 de enero de 2021, los precios del cerdo comenzaron a bajar rápidamente y todos descubrieron que la capacidad de producción porcina de la industria había excedido el estándar. Pero ya es demasiado tarde, todavía hay muchas cerdas, la capacidad de producción sigue aumentando y los precios de los cerdos han ido bajando.

Se puede ver que la regulación estatal de los precios del cerdo para evitar un aumento excesivo es precisamente un enfoque con visión de futuro para resistir el ciclo del cerdo y proteger a los criadores de cerdos.

Muchas élites de la industria porcina han comenzado a buscar "beneficios promedio" por la misma razón. Sin embargo, en los altibajos del ciclo porcino, ¡cuántos ganaderos han sido eliminados del "promedio"! Incluso un gran grupo de cría como el País Z perdió el 15% de sus ganancias totales en 2021, ¡y la "beneficio promedio" fue directamente negativa!

Se puede ver que la regulación de los precios del cerdo puede promover el desarrollo saludable de la industria: en septiembre, se liberaron en todo el país un total de aproximadamente 200.000 toneladas de reservas de carne de cerdo, ¡una cifra récord! ¡Esto no es sólo para garantizar que los consumidores puedan permitirse la carne de cerdo, sino también para proteger a la mayoría de los criadores de cerdos comunes y corrientes!

Y los criadores de cerdos no tienen que preocuparse por el mercado futuro, ¡porque el poder de consumo aumenta constantemente!

¡El consumo está repuntando y los precios del cerdo están garantizados!

Hay dos factores principales en la tendencia del precio del cerdo: por un lado, la oferta de cerdos y, por otro, ¡el nivel de consumo!

Según el seguimiento del sitio web de la Oficina Nacional de Estadísticas, en agosto, las ventas minoristas totales de bienes de consumo ascendieron a 3.625,8 mil millones de yuanes, un aumento interanual del 5,4.

Entre ellos, los ingresos por catering fueron de 374.800 millones de yuanes, un aumento interanual del 8,4%.

“La restauración y la ganadería” son un par de hermanos, uno prospera y el otro sufre.

En la actualidad, el poder de consumo de la restauración ha mejorado enormemente, lo que también supone un gran beneficio para la industria de la cría. Y lo que es más importante, es probable que agosto sea un nodo clave para la reversión del consumo, lo que significa que nuestro mercado futuro seguirá mejorando.

Porque los ingresos por catering de junio a agosto de este año fueron de 2.748.200 millones de yuanes, ¡una disminución interanual del 5,0! En otras palabras, la industria de la restauración todavía estaba en una tendencia a la baja de junio a julio de este año, ¡pero no completó una fuerte reversión hasta agosto! Entonces esto es algo que mucha gente no espera. ¡El nivel de consumo que había estado reprimido durante mucho tiempo finalmente se ha revertido!

¿Qué tan malo estuvo el catering anterior? ¡El gigante de la restauración Haidilao perdió 267 millones en el primer semestre de este año y despidió a 46.000 personas! ¡Y esto se basa en el hecho de que el año pasado cerraron 276 tiendas bajo el concepto de "aumento de eficiencia y reducción de costos"! Muchos gigantes de la acuicultura mantienen una cooperación a largo plazo con Haidilao y entregan grandes cantidades de carne de cerdo a los consumidores a través de "olla caliente" cada año. ¡Se puede decir que son "ajenos" a Haidilao!

En resumen, no tienes que preocuparte de que el Estado regule los precios del cerdo. Por un lado, la carne de reserva sólo representa una pequeña porción del mercado. Por otro lado, ¡la situación económica futura será mejor y la relación entre oferta y demanda será más optimista!

Con las ganancias de la industria por las nubes, ¿puede la industria porcina recurrir a las exportaciones?

De hecho, impulsados ​​por el precio del cerdo de 12 yuanes, ¡las ganancias actuales de la cría son bastante considerables!

Según datos del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales:

El beneficio neto por cerdo alcanzó los 726 yuanes en julio de 2022, lo que representó 1.245 yuanes por cerdo, frente a -519 yuanes. en julio de 2021!

En julio de 2022, el beneficio neto per cápita de la cría de cerdos a gran escala alcanzó los 879 yuanes, ¡un aumento de 1.406 yuanes desde -527 yuanes en julio de 2021!

Los beneficios de la cría han aumentado entre 1.200 y 1.400 yuanes por cabeza al año, lo que demuestra que los precios actuales del cerdo se ganan con mucho esfuerzo. Por lo tanto, los agricultores deben valorar el momento presente, engordar adecuadamente y vender en el momento adecuado. A partir del precio estable actual del cerdo de 11-12 yuanes/maliciosamente, no es difícil ver que apostar a ciegas en el mercado no traerá mayores beneficios, pero puede causar mayores costos y pérdidas.

Siempre he creído que ahora es el periodo más "saludable" para la industria en los últimos años. No sólo controlamos la epidemia a gran escala, sino que también vencimos el ciclo porcino, logramos ganancias considerables e incluso mejoramos la situación a largo plazo de la carne de cerdo importada a gran escala.

Los datos de la Aduana de China muestran que en agosto de 2022, China importó 6.543.804 toneladas de carne de cerdo, una disminución interanual del 50%. Las importaciones acumuladas de carne de cerdo a lo largo del año fueron 6.543.807 toneladas, una cifra interanual. disminución anual del 63,6%!

¡Esto muestra que la industria porcina de China se está deshaciendo gradualmente de las importaciones y que la "ventaja de ganancias" de la carne extranjera se está reduciendo! De hecho, China es el país con mayor consumo y producción de cerdo, y la industria porcina se está desarrollando rápidamente. ¡Cada vez se utilizan más tecnologías avanzadas en la industria porcina!

¡El objetivo futuro de Big Pig Enterprises es apuntar al extranjero y decidir exportar! El mercado interno ya está saturado y las empresas que sólo compiten por el mercado interno se han involucrado mucho. ¡Dejar que la carne china se globalice está más en línea con la dirección de desarrollo del gran rejuvenecimiento!