¿Cuáles son las frutas con bajo contenido en azúcar? ¿Qué frutas son bajas en azúcar?
1. Frutas bajas en azúcar. La mayoría de las frutas frescas tienen un bajo contenido en azúcar, como los melocotones, ciruelas, albaricoques, nísperos, kiwis, cerezas, etc.
2. Las frutas frescas contienen más agua. La mayor parte del azúcar de la fruta es fructosa. Las personas con diabetes comen frutas compuestas principalmente de monosacáridos y polisacáridos, y el contenido de azúcar no se puede distinguir por el dulzor.
3. Algunas frutas son dulces, pero contienen fructosa. La fructosa es un polisacárido que no provoca un aumento rápido del azúcar en sangre. Los diabéticos todavía pueden comerlo. Pero, en general, trate de comer menos frutas que contengan monosacáridos y frutas que contengan disacáridos.
4. Las frutas que contienen polisacáridos son comestibles. Las frutas frescas contienen más agua y fibra. La fructosa es un tipo de celulosa que puede aliviar el aumento del azúcar en sangre.