Cómo hacer puntas de pollo a la cerveza, cómo hacer deliciosas puntas de pollo a la cerveza, puntas de pollo a la cerveza

2. Calentar la cacerola de aceite, añadir un poco de aceite, añadir las rodajas de jengibre y sofreír. hasta que estén fragantes;

3. Coloque las alitas de pollo a fuego lento.

4. Voltee y continúe friendo a fuego lento.

5. de cerveza;

6. Añade unas 2 cucharadas de salsa de soja;

7. Añade 1 cucharada de azúcar, deja hervir a fuego alto y luego ponlo a fuego medio durante 15. minutos, luego enciende el fuego alto y abre la tapa para recoger el jugo;

8. La salsa está espesa y lista para servir. Ingredientes: 12 alitas de pollo, 330 ml de cerveza;

Condimento: 20 g de aceite de maní, 5 g de sal, 15 g de azúcar de roca, media cebolla verde, 2 rodajas de jengibre, 1 anís estrellado, 3 chiles secos, 5 g de vino para cocinar, 5 g salsa de soja ligera, fragante 2 hojas;

Ejercicio:

1. Hacer dos cortes en la superficie de las alitas de pollo, luego poner agua fría en la olla, agregar las rodajas de jengibre y cocinar. vino y escurrir.

2. Lavar las alitas de pollo blanqueadas con agua tibia y luego secarlas.

3. Prepara el condimento. Pon una cantidad adecuada de aceite de maní en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega las alitas de pollo y fríe a fuego medio hasta que estén doradas.

4. Después de freír las alitas de pollo, controle el aceite restante en el fondo de la olla, luego vierta una lata de cerveza, agregue 5 g de salsa de soja light, 15 g de salsa de soja light y sal.

5. Envolver los granos de pimienta, el anís estrellado, las hojas de laurel y los gajos de cebolleta con una gasa, ponerlos en la olla junto con los chiles secos y las rodajas de jengibre, tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Caliente, luego baje a fuego lento durante 15 minutos.

Después de 6,15 minutos, saque el paquete de condimentos y los condimentos, agregue el azúcar de roca, cocine hasta que el azúcar de roca se derrita, ponga a fuego alto y comience a recoger el jugo.

7. Cuando se recoja el jugo, apagamos el fuego y servimos en un plato. Ingredientes: 9 alitas de pollo, 1 lata de cerveza;

Condimento: un poco de sal, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco;

Ejercicio:

1. las alitas de pollo en la olla Freír lentamente a fuego medio-bajo hasta que la superficie esté ligeramente dorada, principalmente para soltar el aceite de las alitas de pollo.

2. Vierta la cerveza, lleve a ebullición, cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, agregue un poco de sal al gusto y reduzca el jugo a fuego alto.

3. Disponer en un plato y espolvorear con semillas de sésamo blanco fritas.