Olla caliente de carne Si
En una fría noche de invierno, ¿qué podría ser más emocionante que una comida de estofado de ternera? La sopa de estofado de ternera es deliciosa y la carne se deshace en la boca. La carne de res también es rica en vitamina B6, que puede promover la síntesis y el metabolismo de proteínas y mejorar la inmunidad, por lo que es muy atractiva en invierno. A continuación, el editor compartirá las siguientes combinaciones generales de estofado de carne. vamos a ver.
En primer lugar, la ternera
¿Cómo puede ser el estofado de ternera sin carne? Comer estofado de ternera es muy particular. Si quieres comer carne de res, tienes que comer carne de res recién cortada, usar la piel de la carne enfriada, quitarle la grasa y conseguir que quede magra. Cada porción se selecciona cuidadosamente entre cortes tiernos y carne fresca. Después de sumergir y "afinar", el sabor y las capas de los ingredientes se enriquecen y ¡la delicia se derrite en la boca!
2. Rábano blanco
El rábano blanco es la esencia. Debes agregar rábano a la base de la sopa, porque el rábano tendrá un sabor maravilloso cuando se combine con carne. El rábano blanco debe cocinarse durante más tiempo para que quede más delicioso y tierno, y la sopa quedará más fragante. Después de unas cuantas cucharadas de sopa caliente, el dulzor original ya ha resonado entre tus labios y dientes.
En tercer lugar, el maíz
El maíz y el estofado son realmente una combinación súper clásica. El maíz se utiliza como base de la sopa, y la sopa de carne caliente es más fresca y dulce, lo que favorece más el sabor original de la carne. La carne cocida queda regordeta y deliciosa, y la carne tierna y deliciosa.
Cuarto, el mango de la cuchara
El mango de la cuchara tiene un sabor fresco y dulce, la carne es suave y elástica, ¡y está deliciosa! El mango de la cuchara debe estar tan fino como el ala de una cigarra para que la dulce base de la sopa pueda colgar de la carne durante el proceso de cocción. Se cocinará en 6-8 segundos y la carne estará lista para comer. ¿Cómo puedo conseguir una palabra tierna que sepa realmente a leche?
verbo (abreviatura de verbo) pechuga de res
Trozos grandes de pechuga de res, el fondo de la olla es dulce y la salsa rica, lo que estimula el dulzor de la propia carne y reduce el sabor.
6. Patatas fritas
Las patatas fritas finas y uniformes se cocinan hasta que estén suaves y la textura glutinosa sea fascinante.
7. Carne de pierna de gallina vieja
El delicioso fondo de la olla de ternera y el pollo se mezclan, salen ráfagas de fragancia y las papilas gustativas se excitan fácilmente.
8. Albóndigas de ternera
Las albóndigas de ternera están llenas de sabor y tienen un ligero dulzor. La textura crujiente y elástica y el delicioso jugo al morderlo lo hacen aún más delicioso.
El estofado de ternera en invierno resulta muy atractivo. Lo anterior es el estofado de carne general compartido por el editor. ¿Qué más sabes? Recuerda dejar un comentario.