¿Cuáles son los beneficios de beber zumos de frutas y verduras? Beber en este momento puede reducir el riesgo de demencia.
Beneficios de beber zumo
En el buffet de desayuno del hotel no puede faltar zumos como el de naranja. Los japoneses no están acostumbrados a beber jugo de frutas temprano en la mañana, pero según informes de investigaciones, los jugos de frutas y verduras tienen el efecto de prevenir la enfermedad de Alzheimer.
1.836 estadounidenses de origen japonés que viven en Estados Unidos fueron encuestados y divididos en dos grupos: "beben jugo de vegetales o jugo más de tres veces por semana" y "beben una vez como máximo". Los resultados encontraron que las personas que bebían alcohol tres o más veces por semana tenían un riesgo 76% menor de desarrollar la enfermedad de Alzheimer en comparación con las personas que bebían una vez como máximo. En otras palabras, los datos muestran que beber jugo más de tres veces por semana puede reducir en una cuarta parte el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.
Dado que beber zumo de frutas o verduras puede reducir tantos riesgos, realmente no hay razón para no probarlo. Si desea convertir el consumo de jugo en un hábito, la mañana es el momento más apropiado. No solo puede reponer el estado de deshidratación del cuerpo por la mañana, sino que las vitaminas y minerales contenidos en el jugo también pueden desempeñar un papel en la deficiencia de energía causada por el cuerpo. por el metabolismo basal por la noche. Devuelve la energía a la normalidad.
¿Qué tipo de zumo es bueno para beber?
La forma más cómoda de hacer zumo es utilizar un exprimidor. Si está demasiado ocupado por la mañana para preparar el suyo propio, también puede utilizar jugo disponible comercialmente. Según el empaque de un jugo de vegetales en el mercado, una lata de jugo contiene zanahorias, tomates, espárragos, pimientos rojos, espinacas, batatas moradas, molokheiya, guisantes, coliflor, melón amargo, brotes de frijol mungo, apio, calabaza. , albahaca, kale, berro y rábano cherry.
En los supermercados hay una gran variedad de zumos de verduras, los más populares son el tomate, la zanahoria y el pimiento rojo, pero también hay productos que combinan una variedad de verduras como el anterior.
En cuanto a zumos, hay zumo de naranja, zumo de manzana, zumo de uva, etc. , y también hay zumos integrales como zumo de naranja, zumo de pomelo, zumo de fresa y zumo de naranja. Te recomiendo que elijas productos con variedad de frutas y verduras porque puedes absorber los diversos nutrientes que contienen las frutas y verduras. Ya sea que este tipo de jugo venga en cartón o en lata, lo mejor es elegir uno que se pueda beber de una sola vez, para que puedas adquirir fácilmente el hábito de "beber una botella todas las mañanas" y no lo olvides.
Contenido de nutrientes en el zumo
Las frutas y verduras contienen nutrientes no sólo vitaminas y minerales, sino también fitoquímicos. Últimamente escucho a menudo que el licopeno de los tomates o los polifenoles de las uvas son fitoquímicos.
Comer más frutas y verduras absorberá naturalmente más fitoquímicos, y los jugos de frutas y verduras hacen que sea más fácil comer una variedad de frutas y verduras que las ensaladas o cocinar. No olvides incluirlo en tu menú de desayuno.
Recomendaciones de zumos
En primer lugar, zumo de naranja recién exprimido
Beber zumo de naranja con regularidad también puede prevenir eficazmente algunas enfermedades crónicas, mantener la función miocárdica y reducir la sangre. presión. Los estudios demuestran que beber tres vasos de jugo de naranja al día puede aumentar la cantidad de lipoproteínas de alta densidad (HDL) en el cuerpo, reduciendo así la probabilidad de sufrir enfermedades cardíacas. Aunque hay muchos tipos de jugo de naranja con pulpa en el supermercado, todavía contiene muchos aditivos y colorantes, así que solo lo pruebo cuando como con amigos.
En segundo lugar, el jugo de pera blanca
La pera blanca es también el tesoro de las peras y el rey de las peras. Es rico en ácido málico, ácido cítrico, vitaminas B1, B2, C, caroteno, etc. Tiene los efectos de promover los fluidos corporales e hidratar, eliminar el calor y reducir la flema. Puede tratar el calor del viento, humedecer los pulmones, enfriar el corazón, resolver la flema, reducir el fuego y desintoxicar. Por lo tanto, tiene un buen efecto en pacientes con bronquitis aguda e infecciones del tracto respiratorio superior como garganta seca, picazón, dolor, ronquera, flema espesa, estreñimiento y orina roja. El jugo de pera tiene los efectos de reducir la presión arterial, nutrir el yin y aliviar el calor. Los pacientes con hipertensión, hepatitis y cirrosis a menudo beben jugo de pera. Solía haber una marca de jugo de pera con azúcar de roca que era muy popular entre mí, pero accidentalmente consumí mucha azúcar, ¡así que recién exprimido es mejor!