¿Cuál es el valor nutricional de comer camarones?

1. Los camarones son ricos en nutrientes, suaves y fáciles de digerir. Es un excelente alimento para personas débiles y que necesitan recuperarse después de una enfermedad.

2. Los camarones son ricos en magnesio, que juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y puede proteger el sistema cardiovascular. Puede reducir el contenido de colesterol en la sangre, prevenir la arteriosclerosis, expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio.

3. Los camarones tienen un fuerte efecto potenciador de los senos y son ricos en fósforo y calcio. Están especialmente indicados para niños y mujeres embarazadas.

4. No importa qué tipo de camarón sea, es rico en proteínas y tiene un alto valor nutricional. Su carne es tan suave y digerible como el pescado, sin olor a pescado ni espolones óseos. Al mismo tiempo, es rico en minerales (como calcio, fósforo, hierro) y los camarones también son ricos en yodo, que es muy beneficioso para la salud humana. Según análisis científicos, la proteína representa entre el 16 y el 20% de la parte comestible del camarón.

Datos ampliados

Contraindicaciones

1. Zumo: Los zumos (especialmente de naranja, de pera, etc.) contienen más vitamina C y son propensos a la vitamina C. C envenenamiento por sobredosis.

2. Soja: La soja es rica en proteínas y ayuda a la digestión, pero también puede provocar síntomas como indigestión.

3. Dátiles rojos: Los dátiles rojos son ricos en vitaminas. Comer dátiles rojos y camarones juntos hará que las vitaminas de los dátiles rojos reduzcan el pentóxido de arsénico del camarón o de la piel del camarón a trióxido de arsénico (arsénico). , provocando intoxicación.

4. Calabaza: La calabaza es de naturaleza fría y de sabor dulce. Tiene los efectos de aliviar el asma, eliminar el calor y resolver la flema. Sin embargo, el camarón es de naturaleza cálida, de sabor dulce y salado, y tiene los efectos de nutrir los riñones y fortalecer el yang, fortalecer el estómago y reponer el qi, reducir la flema y combatir el cáncer. Si la naturaleza y el sabor de los dos son diferentes, comerlos juntos provocará diarrea (una enfermedad más grave que la diarrea), que será perjudicial para la salud.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu - Xiami

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Preste atención a los cinco tabúes al comer camarones para enseñarte a identificarlos La frescura de los camarones.