Eh, señora, la fundadora de Apricot Peel Tea

Li Jing, la fundadora del té de piel de albaricoque "Mrs. Hum", es del noroeste. En 2019, con la intención original de revivir el antiguo sabor de su ciudad natal, Li Jing lanzó su té de piel de albaricoque "favorito" con sabor original y sabor puro a albaricoque mediante la integración de recetas antiguas y nuevas tecnologías.

El té de cáscara de albaricoque es uno de los patrimonios culturales intangibles municipales de la ciudad de Dunhuang. También es una bebida diaria muy conocida por la gente de las regiones del noroeste como Gansu, Qinghai y Shaanxi. El té de cáscara de albaricoque, como "té de hierbas" en la región noroeste, es muy apreciado por los lugareños debido a su sabor agridulce y su capacidad para aliviar el picante y la untuosidad.