¿Cómo beber cerveza sin ella? ¿Cómo hacer tornillos fritos con salsa de soja?

¿Ingredientes?

350g de tornillos

Jengibre

Medio diente de ajo

Chile seco

Cebolletas

Salsa casera de ternera con cacahuete

Aceite comestible

Salsa de soja ligera

Vino de cocina

Pollo esencia

Azúcar blanca

¿Cómo hacer tornillos fritos en salsa?

Compra tornillos con colillas cortadas en el mercado de verduras, lávalos repetidamente con agua, pica jengibre , rebanar los dientes de ajo y cortar los chiles secos. Cortar la cebolla verde en rodajas;

Vierta el aceite en una sartén caliente y caliéntelo al 80 % de su temperatura. Vierta los tornillos, el jengibre y las cebolletas en la sartén y. sofríe rápidamente, luego agrega una cantidad adecuada de salsa de soja, esencia de pollo y azúcar y continúa sofreíndo;

Luego vierte la salsa picante, también puedes usar pasta de frijoles común y continúa revolviendo. -sofreír un rato;

Luego verter el vino de cocción, y agua tipo tornillos, cocinar hasta que se reduzca el jugo;

Finalmente agregar las cebolletas restantes, sofreír, Apaga el fuego y sirve en un plato.