Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿La cerveza tiene once grados de altura?

¿La cerveza tiene once grados de altura?

No alto. El contenido de alcohol normal de la cerveza es de 6 a 12 grados, y 11 grados se considera un contenido de alcohol bajo. El vino con alto contenido de alcohol se refiere al vino con una temperatura superior a 50 grados, por lo que la cerveza con 11 grados no es alta. La cerveza es una bebida alcohólica, elaborada a partir de malta de trigo y malta de cebada como principales materias primas, añadiendo lúpulo, gelatinización líquida y sacarificación, y luego fermentación líquida.