Además de los cacahuetes, ¿cuál es el plato que más se disfruta para acompañar el vino?

Aunque no soy alcohólico, bebo ocasionalmente y sigo comiendo mucha comida con vino. La comida para acompañar el vino es más adecuada para cuatro o cinco amigos. Busca un puesto al borde de la carretera y pruébalo. Para una ocasión formal, la comida que acompaña al vino está un poco fuera de lugar. 1. Dumplings

Para ser honesto, a la mayoría de la gente le sorprenderá que recomiende los dumplings, incluido yo mismo. Pero hay un viejo dicho en el norte: "Combina las bolas de masa con vino, cuanto más bebas, mejor". Esto realmente no es cierto. Por supuesto, este es principalmente un estilo norteño, después de todo, hay muy pocas bolas de masa en el sur. Cuando se trata de vino para acompañar albóndigas, es básicamente Erguotou. En cuanto a las albóndigas, depende de las preferencias personales. A mí personalmente me gusta comer carne, y mis primeras opciones son el repollo, el apio y el maíz. 2. Comida estofada

Para ser honesto, no se puede llamar beber sin comida estofada. Como soy una persona corpulenta, prefiero la cabeza de cerdo estofada, la ternera estofada y los intestinos de cerdo estofados. Por supuesto, la ternera salteada y los codillos salteados también son más o menos lo mismo. La mayoría de las salsas para estofar se utilizan como salsas para mojar en el sur, pero los del norte prefieren mezclarlas. En términos generales, cada una tiene sus propias ventajas. Después de salir del trabajo al mediodía, compré algo de comida estofada, encontré un pequeño restaurante, tomé una copa y charlé con mis amigos. Fue bastante interesante. Es fácil preparar comida estofada tú mismo. Puedes conseguirla con un paquete de ingredientes estofados en el supermercado. 3. Platos fríos

Personalmente, la cerveza es definitivamente más adecuada para platos fríos que el vino blanco, y el vino blanco es más adecuado para platos estofados. Hongos enoki fríos, pepinos, panza rallada, berenjenas al ajillo, parece que la lista de platos fríos no tiene fin. Los platos fríos son relativamente sencillos de preparar, siempre que estén preparados todos los ingredientes. Si bebes en casa, es fácil y cómodo preparar un plato frío. 4. Cacahuetes

Para decirlo sin rodeos, los cacahuetes son sólo para beber. Para los amantes del vino, un plato de cacahuetes fritos es suficiente para hacer frente a una botella de Erguotou. Los cacahuetes hervidos y el edamame también son buenos. Si lo cocina usted mismo, recuerde agregar anís estrellado, hojas de laurel, sal, ají y granos de pimienta de Sichuan, según sus preferencias personales. 5. Barbacoa

Muchas veces, la barbacoa es sólo para beber. Ponte unas cuantas brochetas, pide algunos platos fríos y un plato de maní y edamame. No te emborracharás hasta que te emborraches. Hay muchos platos para acompañar el vino. La mayoría de las veces, cuando se bebe, el ambiente es más importante que la comida para acompañar el vino. Después de todo, mil copas de vino son muy pocas para encontrarse con un amigo cercano. Sin embargo, debes beber con moderación, ya que beber demasiado puede dañar tu salud. 6. Fideos de pollo desmenuzados

Corta el pollo cocido desmenuzado en tiras, corta el pepino en tiras y corta el mijo y el pimiento en aros. Luego ajuste la salsa y agregue al bol salsa de soja ligera, vinagre, ajo picado, aros de mijo y pimienta, pasta de sésamo, sal, aceite de chile, esencia de pollo y aceite de sésamo finamente molido. Coloque los fideos remojados en agua en un bol, agregue los trozos de pepino y los trozos de pollo en secuencia, luego vierta la salsa en el bol. La característica es que es picante, ácido y refrescante. 7. Carne de Res Salsada

¿Habéis visto Margen de Agua? La escena más emocionante no es la de pelear con nadie, sino cuando alguien viene y todos beben y comen carne. Ver la serie de televisión frente a mí aumentó enormemente mi apetito. Cuando vi esta escena cuando estaba en la universidad, gasté los gastos de manutención de una semana para comprar medio kilo de carne con salsa de soja. Después de una lata de cerveza, corrí al bosque en el patio de la escuela y me sentí muy bien. Ahora que veo esta escena, todavía tengo muchas ganas de comer carne. Mi frase favorita es: Camarero, corte otras dos libras de carne.