Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - También existe la creación gourmet de Veranda: ¡la mermelada de fresa combina aún mejor con tostadas!

También existe la creación gourmet de Veranda: ¡la mermelada de fresa combina aún mejor con tostadas!

Mi mermelada de fresa está abierta, es agridulce, con grandes trozos de pulpa y un color rojo rubí visualmente atractivo. Ya sea mezclada con yogur o envuelta en pan, el sabor es mejor. que la mermelada del supermercado, lo más importante es que la elabora uno mismo, la fruta es de gran calidad, el contenido de azúcar es moderado, no se le añaden colorantes ni conservantes, ¡es segura y saludable! Hoy publiqué una foto de la apertura en Moments y al instante muchos espectadores vinieron a enseñarme. Bueno, soy una persona obsesivo-compulsiva, así que debo responder a todos en detalle y con seriedad. Si bien las fresas están a punto de salir del mercado, ¿por qué no preparar una deliciosa mermelada de fresa agridulce~? ¡Atención, ve al grano! ! ! Hay tres puntos clave para cocinar mermelada de fresa: 1. Limpieza de las fresas; 2. Esterilización de las botellas de mermelada; 3. Método de conservación una vez terminados estos tres elementos, ¡la mermelada definitivamente quedará deliciosa! Materiales que necesitas para preparar: 1 botella de mermelada, 1 espumadera o filtro, 1 olla de acero inoxidable de fondo grueso (el fondo delgado facilita que se atasque), 1 libra de fresas, 1 limón amarillo y 1 bolsa de azúcar de roca. No hay una cantidad fija de materias primas, hay que controlarla usted mismo. La función del limón es ajustar la acidez, la protección del color y el antioxidante. La función del azúcar de roca es exprimir el jugo y ajustar el dulzor del producto comprado. fresas primero y ajustar la proporción según el gusto personal)? Tomemos como ejemplo esta mermelada: utilicé 500 gramos de fresas procesadas (después de quitarles las cabezas y los tallos), medio limón amarillo, 120 gramos de azúcar de roca y la botella de vidrio de 750 ml la llené al setenta por ciento. ---------------------------------- En términos simples: 1. Limpiar las fresas y quitarles el corazón;? 2. Cortar en trozos, mezclar con azúcar de roca y jugo de limón, refrigerar y marinar; luego embotellarlo, apretarlo, darle la vuelta y dejar enfriar. Sácalo y cómelo cuando quieras. -------------------------------?Introducción detallada:

Fresa sin conexión , casi se acaba

Pero todavía hay mucha gente recogiéndolas, 25 yuanes por libra

Hace demasiado calor

Supongo que esas fresas pequeñas no lo harán ya no estará roja, ya casi se acaba la temporada de fresas

Qué tentadora

Escogí fresas y estaban frescas.

Mi corazón late, late, late, late, late, late, late, late Salta.

1. Lavar, poner las fresas en un recipiente, remojarlas en agua durante 10 minutos y luego enjuagarlas con agua durante 3 minutos para eliminar por completo los residuos de pesticidas.

2. Quitar el pedículo de la fresa, que es donde están las hojas verdes. Si queda pulpa blanca empapada, significa que el fruto está malo o lastimado apretándolo con decisión. ! ¡De lo contrario afectará el sabor de la mermelada de fresa! (Me encontré casualmente con la tienda de frutas y verduras que acababa de abrir una caja. Estaban frescas y bien proporcionadas. Las recogí una por una y no había frutas malas.)

3 A continuación, corta las fresas en trozos pequeños y cómelas si te gusta la pulpa, divídela en cuatro o seis trozos, si te gusta más fina, pícala un poquito, si te gusta entera. puedes omitir este paso;

4. Frota el limón amarillo con sal y lávalo, luego córtalo por la mitad y exprime el jugo de limón en un recipiente vacío.

5. El siguiente paso es exprimir el jugo. Preparar un bol limpio y sin aceite, y poner una capa de fresas en el fondo del bol, luego espolvorear una capa de azúcar de roca. capa de azúcar de roca encima de la capa de fresas, y cúbrela con una capa de fresas encima. Cubre el azúcar de roca lo más fuerte posible. El azúcar de roca se caerá y se derretirá después de que el jugo se solidifique;

(La capa superior debe ser de fresas)

6. jugo y cúbralo con film transparente. Selle el recipiente y refrigere. 8-12 horas.

(El zumo de limón ha corrido hasta el fondo del bol) (Cubrir con film transparente y meter en el frigorífico)

Antes de cocinar la mermelada, prepara el tarro de mermelada, límpialo y asegúrese de que no haya aceite y luego esterilice. Esterilízalos hirviéndolos en una olla con agua hirviendo durante 5 minutos (no dejes que el agua hirviendo cubra el biberón), o hornéalos en el horno a 100 grados durante 5-10 minutos.

Al sacar las fresas del frigorífico, comprobarás que se ha salido el jugo de las fresas, no importa si todavía quedan pequeñas partículas de azúcar de roca que no se han derretido. Extiéndalo con una cuchara. Las fresas flotan encima y debajo queda un jugo muy bonito, lo que significa que está marinado. Luego viértelo en la olla de acero inoxidable de inmediato y comienza a cocinar ~

(Ponlo en la olla)

Asegúrate de usar fuego medio-bajo, es muy fácil que se desborde. ! Después de hervir quedará espuma, que es un jugo astringente. Hay que tener mucha paciencia para desnatarla poco a poco, de lo contrario la mermelada terminada tendrá un olor extraño. No seas perezoso ~~~ Revuelve mientras desnatas, aproximadamente. 10 minutos~

(Déjalo actuar con mucha paciencia...) Pasados ​​los 10 minutos, las fresas estarán bien cocidas. Puedes utilizar una espumadera para sacar la fruta y ponerla en un bol grande. antes de marinar las fresas, esto puede evitar que la fruta se derrita después de cocinarse por mucho tiempo. Continúe cocinando y revuelva la pulpa de fresa que queda en la olla hasta que el almíbar se espese y adquiera un color más oscuro. Luego vierta la pulpa de fresa nuevamente en la olla. Olla y cocina juntos durante unos 10 minutos. Una vez que se haya vuelto muy espeso, puedes apagar el fuego~-

(Sí, eso es todo. Está espeso. Puedes probarlo. Si es necesario. ajustar, puede agregar jugo de limón o azúcar de roca, luego continuar cocinando y revolver, luego apagar el fuego y retirar de la olla). Después de cocinar, ponerlo en una botella de mermelada inmediatamente mientras esté caliente. reproducirse cuando la temperatura es inferior a 85 grados. Ochenta por ciento lleno es lo más adecuado. Deje algo de espacio en la botella, luego apriete la tapa y dé la vuelta a la botella para lograr un efecto de vacío. También puede utilizar la alta temperatura de la mermelada para esterilizarla por segunda vez. (Envuélvelo en una toalla y escúrrelo, de lo contrario te quemarás). Dale la vuelta a la botella y no la muevas. Después de que la mermelada se haya enfriado por completo, enjuaga la botella y colócala en el congelador del refrigerador. La forma más fácil es almacenarlo sin abrir durante 4 a 6 meses sin fugas y consumirlo dentro de los 2 meses posteriores a su apertura (el estándar para juzgar el deterioro es: la superficie o el fondo de la mermelada cambia de color, o la tapa de la botella se abulta. Significa que se ha filtrado)~Recuerda sacarlo con una cuchara limpia, sin aceite y sin agua cada vez que comas~

Pon dos cucharadas de mermelada de fresa y una rodaja de limón en la taza, y luego vierte 60. Está listo en apenas unos minutos con agua tibia. El té de frutas de celebridades de Internet se está volviendo... Otras formas recomendadas de comer mermelada de fresa: 1. Paletas heladas de fresa caseras 2. Mermelada de fresa mezclada con yogur, un postre casero apto para todas las edades, la clave es no engordar 3. Fresa; Salsa, cubitos de hielo y refrescos = bebida espumosa de fresa; 4. Cubitos de hielo con mermelada de fresa y otras mermeladas = bebidas heladas mixtas. 6. Pastel de pasta de frijoles y fresa, mezcle pasta de frijoles con mermelada de fresa para hacer pastel, mezcle pasta de frijoles con mermelada de fresa para hacer pastel, fresa. Mezcle pasta de frijoles con mermelada de fresa para hacer pastel, mezcle pasta de frijoles con mermelada de fresa para hacer pastel, mezcle pasta de frijoles con mermelada de fresa para hacer pastel, mezcle pasta de frijoles con mermelada de fresa para hacer pastel, mezcle pasta de frijoles con mermelada de fresa para hacer pastel, mezcle pasta de frijoles con mermelada de fresa para hacer pastel, mezcla de pasta de frijoles con mermelada de fresa para hacer pastel, mezcle mermelada de fresa y pasta de frijoles para hacer pastel, mezcle mermelada de fresa y pasta de frijoles para hacer pastel, mezcle mermelada de fresa y pasta de frijoles para hacer pastel, mezcle mermelada de fresa y pasta de frijoles para hacer pastel, mezcle mermelada de fresa y pasta de frijoles para hacer pastel, mezcle mermelada de fresa y pasta de frijoles para hacer pastel Para pastel, mezcle mermelada de fresa y pasta de frijoles para hacer pastel, mezcle mermelada de fresa y pasta de frijoles para hacer pastel, mezcle mermelada de fresa y pasta de frijoles para hacer pastel. Se mezclan mermelada de fresa y pasta de frijoles con el relleno, que es absolutamente delicioso.

El té negro de fresa, la mermelada de fresa, la bolsita de té negro y el agua hirviendo pueden calentar el estómago y reponer la CV.

¿Se fotografiaron dos modelos de coche?

Son seis en uno***

Tengo muchas ganas de sacarlos y tomarles fotos