¿Dónde están los mejores espárragos?

Las zonas productoras habituales de espárragos incluyen Jiangsu, Shandong, Hebei, Shanxi, Henan, Heilongjiang, Jilin, Zhejiang y otras regiones. En términos generales, Jiangsu y Shandong producen la mayor cantidad de espárragos. La calidad de los espárragos en Shandong será mejor y el período de crecimiento de los espárragos será más corto. Los espárragos generalmente están disponibles alrededor de noviembre. Es una especialidad de Xuzhou, Jiangsu y Heze, Shandong. En general, los espárragos tienen cierto valor nutricional. Puede complementar los aminoácidos que necesita el cuerpo humano y también tiene el efecto de perder peso.

Diferentes orígenes de los espárragos

Espárragos de Jiangsu

Los espárragos de Jiangsu salen al mercado en octubre de cada año. Su rendimiento es generalmente alto y su sabor crujiente. Por lo general, cuesta 10 yuanes la libra por 5 yuanes.

Espárragos de Shandong

Los espárragos de Shandong suelen estar en el mercado alrededor de noviembre. El clima en Shandong es relativamente cálido, por lo que los espárragos aquí saben mejor y el precio es de unos 7 yuanes por libra.

Espárragos de Hebei

Los espárragos de Hebei generalmente están disponibles después de noviembre de cada año. El color es más claro y generalmente más largo. El precio es de unos 8 yuanes por libra.