¿Cuánto tiempo después de tomar leche puedo comer frutas (frutas ácidas)?

Las frutas ácidas generalmente se pueden consumir aproximadamente una hora antes o después de beber leche.

La leche no se puede comer con frutas ácidas como limones, pomelos, naranjas, albaricoques y granadas, porque una vez que la proteína de la leche se encuentra con el ácido de estas frutas ácidas, se solidificará inmediatamente y formará un flóculo. Los objetos, incluso los grumos duros, afectan la digestión y absorción de la leche, destruyendo así los nutrientes de la leche y la absorción de calcio.