¿Qué alimentos de estantería tienen probabilidades de caducar?

Mucha gente compra comida y la guarda en el frigorífico. Es posible que se olviden algunos alimentos, por lo que las personas suelen limpiar el refrigerador y desechar los alimentos caducados en el mismo. Pero todavía queda algo de comida en el estante de la cocina, no necesariamente real. Es posible que no prestes mucha atención a los alimentos en tus estantes, por lo que si no los limpias con regularidad, es probable que algunos alimentos que no parezcan gran cosa se hayan echado a perder. Ve a casa y compruébalo.

1. Alimentos almacenados que caducan fácilmente

1. El aceite de oliva tiene una fecha de caducidad en el fondo de la botella, pero esto solo se aplica si no la tiene. sido abierto. Si el aceite de oliva se almacena en el estante durante varios meses después de abrirlo, es probable que se vuelva rancio y huela a ácidos grasos.

2. Harina Si llevas un tiempo haciendo repostería, es posible que la harina de casa haya caducado. Generalmente, la harina con alto y bajo contenido de gluten se puede almacenar durante aproximadamente 8 meses después de la fecha de "consumo preferente", y las harinas integrales como el trigo integral y el centeno se pueden almacenar durante aproximadamente 6 meses. La harina que haya pasado su fecha de caducidad tendrá algo de olor.

3. Los cereales integrales de avena sin moler, como el arroz integral o la quinua, se pueden almacenar durante aproximadamente 1 o 2 años, mientras que los cereales refinados, como la avena para el desayuno, son propensos a estropearse y tienen una vida útil de 10 años. unos 6 meses.

4. Condimentos picantes Es delicioso poner en los platos algunos condimentos picantes como ají y tomillo, pero los condimentos también tienen una vida útil, alrededor de 1-2 años. Si no estás seguro de si las hojas de nuez moscada u orégano que tienes en casa están en buen estado, toma algunas en tus manos y huélelas. Si el olor ya no es fuerte, considere reemplazarlo.

5. Frutos secos y semillas Si los cacahuetes, las semillas de girasol y otros frutos secos o semillas se almacenan en casa durante más de 6 meses, es probable que se echen a perder. Las nueces o semillas, como las almendras, las semillas de lino, etc., se oxidarán y deteriorarán después de almacenarse durante algunas semanas. Deben guardarse en el refrigerador después de la compra.

6. El pan rallado se ve afectado fácilmente por la humedad. Considere reemplazar el pan rallado después de 6 meses.

2. Cómo conservar los cangrejos

Método 1: Los cangrejos almacenados en el refrigerador son productos acuáticos frescos y se pueden almacenar por un corto tiempo después de salir del agua. Es relativamente sencillo almacenar cangrejos que se pueden comer en aproximadamente 3 días después de comprarlos: elija cangrejos con mucha vitalidad, áteles las patas y las puertas para reducir el esfuerzo físico de los cangrejos, luego colóquelos en el congelador del refrigerador y cúbralos con toallas húmedas para guardarlos. Cuando coma todos los días, elija cangrejos con vitalidad insuficiente y vitalidad suficiente para seguir ahorrando.

Método 2: Utilice un cubo/maceta de plástico para criar cangrejos. Prepare un cubo/maceta de plástico con una altura de 30-50 cm. La pared interior del cubo/maceta de plástico es lisa y difícil de escapar. . Coloque los cangrejos sin superponerlos; luego agregue agua hasta la mitad de la altura del cuerpo de los cangrejos, principalmente para mantenerlos húmedos. No puedes enterrar todos los cangrejos. Si el agua es demasiado profunda, los cangrejos se asfixiarán por falta de oxígeno. Los cangrejos también se pueden almacenar de esta manera sin tapar el cubo/olla. Cuando la temperatura no es alta, los cangrejos peludos pueden permanecer frescos por más de 5 días. foodwang.com Red de alimentación saludable

Método 3: Mantenga los cangrejos en estanques temporales. Si no puedes comer todos los cangrejos en tres a cinco días, no puedes utilizar el método anterior para almacenarlos. La mejor manera es convertir tu propia bañera en un estanque temporal, dejar que los cangrejos lo disfruten primero: debido a que las paredes de la bañera son lisas, los cangrejos no pueden escapar, y luego viértelos suavemente en la bañera y llénala con agua. Si el cangrejo se pone de pie, puede respirar en la superficie del agua y probar una pequeña cantidad de pescado y camarones según el tiempo y la cantidad de almacenamiento.

Recordatorio especial: si no lo comes inmediatamente, no lo laves con agua, de lo contrario el cangrejo morirá. Si la temperatura interior no supera los 15 ℃, no es necesario instalar un frigorífico. En circunstancias normales, se puede almacenar durante 5 a 7 días, pero el cangrejo perderá peso si se almacena por mucho tiempo. Comerlo dentro de los 3 días no afectará el sabor.