¿Qué ingredientes se pueden transformar en delicias en la mesa diaria?

Platos: Salvado de arroz amarillo, ternera y verduras 1. Podemos limpiar la col china y las zanahorias preparadas, poner en un bol la ternera estofada y reservar. Batir dos o tres huevos en el bol y reservar. y reservar. Todas las materias primas están listas. Bien, todos pueden irse. 2. Debido a que la paja de mijo es muy pesada, normalmente la corto en tiras, lo que hace que sea más fácil freírla que cortarla en rodajas finas. Por último, trituramos las zanahorias, troceamos la col, cortamos la carne preparada en salsa en carne tierna y la guardamos en un recipiente para su posterior uso. 3. Calentamos el aceite caliente en la olla. Cuando la temperatura suba, añadiremos aceite vegetal a la olla y luego freiremos primero las verduras y la zanahoria rallada en la olla.

Como las verduras y frutas están muy maduras, simplemente las freímos unas cuantas veces hasta que las verduras se ablanden un poco, y luego podemos poner pequeños trozos de paja de mijo en la olla y ganar el premio. 5. Por último, añadimos a la olla la cantidad adecuada de vino de arroz, salsa de soja, sal comestible y agua hirviendo. Asegúrese de agregar agua hirviendo, no agua fría; de lo contrario, todo el plato se enfriará rápidamente después de agregar agua fría y el salvado de mijo al vapor puede tener un sabor medio cocido. 6. Finalmente, enrollémoslo suavemente, porque nuestros propios platos llevan mucho tiempo fritos, por lo que solo necesitamos seguir friendo el mijo, y no será necesario cocinar la mayor parte del mijo durante mucho tiempo después de ponerlo en la olla cuando esté blanda, cuando veas que el mijo se suelta y el huevo crudo se solidifica poco a poco, ¡puedes apagar el fuego y sacarlo de la olla!

Consejos de cocina 1. Cuando añadimos agua hirviendo en el último paso, debemos añadir una cantidad adecuada. No agregue demasiada agua caliente y trate de no desbordar el salvado de arroz amarillo, de lo contrario, el salvado de arroz amarillo se quemará fácilmente con el tiempo. El salvado de arroz amarillo recién ablandado tiene un sabor muy masticable y el sabor glutinoso siempre llena toda la boca. 2. Debido a que la piel del arroz amarillo es similar al pastel de arroz, no coma demasiado cada vez que coma piel de arroz amarillo. Básicamente, dos personas comen una cáscara de arroz amarilla, que es la cantidad justa. De lo contrario, comer demasiada cáscara de arroz amarilla aumentará la carga gastrointestinal de algunas personas con estómagos débiles, provocando síntomas de "acidez de estómago" y reflujo ácido. 3. La carne estofada aquí también se puede reemplazar con carne fresca, pero es mejor cortar la carne fresca en rodajas antes de freírla o guisarla para darle sabor; de lo contrario, el sabor no se absorberá completamente después de agregar salvado de arroz amarillo al final, lo que afectará la calidad. textura y sabor de todo el plato!