Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Por qué resulta amargo beber yogur después de beber huevos en conserva y gachas de carne magra? El yogur no se ha echado a perder. .

¿Por qué resulta amargo beber yogur después de beber huevos en conserva y gachas de carne magra? El yogur no se ha echado a perder. .

Felicitaciones

¡Esta es una reacción química típica! !

Los huevos en conserva se verán afectados por fuertes álcalis durante el proceso de decapado.

La alcalinidad de los huevos en conserva neutraliza el ácido del yogur.

Se producirá sal y agua, y la sal tendrá un sabor un poco amargo.

Además, la base de la lengua es la más sensible a los sabores amargos.

Es posible que estés masticando el yogur tan lentamente que permanezca en la base de tu lengua durante mucho tiempo.

¡Esto te hará sentir más miserable!

La forma correcta de comerlo es chupar primero la punta de la lengua, que es la más sensible al sabor dulce, y luego dejar que la punta de la lengua se deslice por ambos lados de la lengua, lo que es ¡Más sensible al sabor amargo! Cuando pase por la base de tu lengua, trágala limpiamente. ¡Tienes mucho miedo del amargor! Como beber.

Esto aliviará el sabor amargo provocado por la reacción química entre el huevo en conserva y las gachas de carne magra y el yogur.

(Aunque es difícil)