¿Cómo preparar la versión comercial del dulce de leche?

La receta del dulce de leche versión comercial es: 250g de leche y la cantidad adecuada de azúcar. Método

1. Tome leche pura, no pasteurizada. Este paso es muy importante. Utilice una marca local de leche pura esterilizada a alta temperatura con una vida útil de unos diez días, una bolsa de 250 ml.

2. Añade azúcar. Debe ser azúcar granulada, no azúcar blanca blanda. Agrega una cucharada y revuelve para que se disuelva, no dejes que se hunda en el fondo del bol.

3. Lleva al microondas a fuego alto durante un minuto y medio. La temperatura será la adecuada y podrás beberlo directamente. Lo anterior es cómo preparar la versión comercial del dulce de leche.