Los efectos y funciones de la cebolla

1. Las cebollas son ricas en nutrientes y tienen un olor picante. Puede estimular la secreción del estómago, los intestinos y las glándulas digestivas, estimular el apetito y promover la digestión. La cebolla no tiene grasa y su aceite esencial contiene una mezcla de compuestos azufrados que reducen el colesterol y puede utilizarse para tratar la indigestión, anorexia, indigestión, etc.

2. El oligoelemento selenio contenido en las cebollas es un potente antioxidante que puede eliminar los radicales libres del cuerpo, mejorar la vitalidad celular y el metabolismo y tiene efectos anticancerígenos y antienvejecimiento.

3. Las cebollas tienen el efecto de dispersar el frío, porque los bulbos y las hojas de las cebollas contienen un volátil aceitoso llamado sulfuro de propileno, que tiene un sabor picante. Esta sustancia puede combatir los virus del resfriado y la gripe y tiene un fuerte efecto bactericida.

4. La cebolla contiene una sustancia llamada flogisto "quercetina" 9, que es una de las sustancias anticancerígenas naturales más eficaces que se conocen actualmente. Puede prevenir la variación de los mecanismos bioquímicos en el cuerpo y controlar el crecimiento de las células cancerosas, por lo que tiene efectos anticancerígenos y anticancerígenos.

5. Las cebollas contienen fitoncidas como la alicina, por lo que tienen una fuerte capacidad bactericida. Masticar cebollas crudas puede prevenir los resfriados.

6. Las cebollas tienen cierto efecto refrescante. Puede ayudar a las células a utilizar mejor la glucosa, al mismo tiempo que reducen el azúcar en sangre y proporcionan energía térmica a las células cerebrales. Es una buena verdura para adelgazar para personas con diabetes y delirio.

7. La cebolla también contiene cierta cantidad de calcio. En los últimos años, los científicos suizos han descubierto que comer cebollas con regularidad puede mejorar la densidad ósea y ayudar a prevenir la osteoporosis.

8. Las cebollas son el único alimento que se sabe que contiene prostaglandina A. La prostaglandina A puede dilatar los vasos sanguíneos y reducir la viscosidad de la sangre, lo que reduce la presión arterial, reduce los vasos sanguíneos periféricos y aumenta el flujo sanguíneo coronario. trombosis. Puede contrarrestar los efectos de las catecolaminas y otras sustancias que aumentan la presión arterial en el cuerpo humano, favorecer la excreción de sal de sodio y, por tanto, reducir la presión arterial. El consumo regular tiene un efecto sanitario en pacientes con hipertensión arterial, hiperlipidemia y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.