¿Qué grupos de personas no pueden comer jengibre?

¿Quién no puede comer jengibre?

¿Quién no puede comer jengibre? El jengibre es un alimento común en la vida diaria de las personas. Muchas personas usan jengibre para eliminar el olor. Siempre como un poco de jengibre cuando cocino, pero existen algunos tabúes al comer jengibre, porque algunos grupos de personas no pueden comer jengibre. Echemos un vistazo a qué grupos de personas no pueden comer jengibre. Quién no debe comer jengibre 1

Las personas con calor interno severo no deben comer jengibre

Por ejemplo, quienes sufren de calor pulmonar, tos seca, calor estomacal , vómitos, mal aliento y hemorroides sangrantes. Las personas con llagas, úlceras y otras enfermedades no deben comer jengibre. Si se trata de una enfermedad por calor, al comer jengibre, se deben utilizar medicamentos fríos y refrescantes para neutralizar el calor del jengibre.

Las personas con una constitución deficiente de yin no deben comer jengibre.

La deficiencia de Yin significa una constitución caliente y seca, que se manifiesta por manos y pies calientes, palmas sudorosas y tendencia a beber agua, y a menudo sequedad en la boca, los ojos, la nariz, etc. Las personas que sufren de sequedad, piel seca, irritabilidad y falta de sueño, y el jengibre es de naturaleza picante y cálida. Las personas con deficiencia de yin que comen jengibre agravarán los síntomas de la deficiencia de yin.

Los pacientes con hepatitis deben evitar comer jengibre.

En circunstancias normales, los pacientes con hepatitis deben evitar comer jengibre, porque el consumo regular de jengibre puede provocar fuego en el hígado. Si desea frenar el fuego del hígado causado por comer jengibre, también puede elegir algunos alimentos que puedan calmar el hígado y regular el qi, como beber té de espino y crisantemo, que puede eliminar el calor causado por el jengibre sin dañar el cuerpo.

Las personas con caída del cabello deben tener cuidado al usar jengibre.

Muchas personas usan jengibre externamente para tratar la caída del cabello. De hecho, el jengibre es de naturaleza cálida y de sabor picante, y de hecho puede hacerlo. aumentar la circulación sanguínea local, estimular la apertura de los folículos pilosos y promover la regeneración del cabello. Sin embargo, cabe señalar que la caída del cabello es una enfermedad causada por el calor. El jengibre generará calor si se usa durante mucho tiempo. El uso de medicamentos térmicos para tratar enfermedades venéreas por calor entra en conflicto con el principio de "usar medicamentos fríos para las enfermedades causadas por el calor" de la medicina tradicional china. , así que úsalo lo menos posible.

Personas que tosen flema amarilla

Las personas con flema amarilla son causadas por el calor pulmonar y la sequedad. El jengibre es de naturaleza cálida y comer jengibre puede agravar fácilmente los síntomas.

Personas con estreñimiento

El estreñimiento es causado principalmente por el calor intestinal. Si comes demasiado jengibre en este momento, los síntomas se agravarán.

Mal aliento

La medicina tradicional china cree que el mal aliento es causado por el calor del estómago. El jengibre es de naturaleza cálida. Si lo comen personas con calor estomacal, agravará el calor estomacal original. e incluso causar dolor de muelas, dolor de cabeza y sangrado de hemorroides y otros síntomas. Qué grupos de personas no pueden comer jengibre 2

Cuáles son los tabúes para comer jengibre

1. Está prohibido comer jengibre podrido

Si el jengibre está podrido, no se deben comer las partes. Es probable que las partes podridas produzcan sustancias tóxicas. Si el cuerpo humano come jengibre podrido, es fácil que estas sustancias tóxicas entren en el cuerpo humano y provoquen la degeneración de las células madre humanas, lo que induce cáncer de hígado, cáncer de esófago y otros cánceres.

2. Está prohibido comer grandes cantidades de jengibre.

Al comer jengibre hay que tener cuidado de no comerlo en exceso, de lo contrario fácilmente provocará polidipsia, sequedad de boca, dolor de garganta. y acidez de estómago. Especialmente en verano, cuando el clima es cálido y seco, comer mucho jengibre puede causar fácilmente diversas molestias.

3. Evita comer jengibre pelado.

Al comer jengibre, ten cuidado de no quitarle la piel. Esto puede garantizar la eficacia general del jengibre. Pero tenga en cuenta que el jengibre sin pelar debe lavarse cuidadosamente.

4. Evita comer jengibre germinado.

Si el jengibre germina, también debes tener cuidado de no comerlo. El jengibre entrará en un período de inactividad en el que dejará de crecer si se arranca mientras crece o si el entorno de cultivo se ve afectado por otras razones. Si el período de inactividad ha pasado bajo ciertas condiciones, el jengibre brotará y volverá a crecer. En este caso, debido a las necesidades de crecimiento, consumirá sus propios nutrientes e incluso provocará pudrición. Si el jengibre ha brotado, no sólo su valor nutricional se reduce considerablemente, sino que también puede contener sustancias tóxicas debido a la descomposición.

5. Evita comer jengibre por la noche.

Hay un dicho popular que dice que "comer jengibre por la noche comerá arsénico". Esto tiene sentido. El cuerpo humano debería nutrir el yin por la noche, pero el jengibre promueve la energía yang, que puede violar fácilmente el régimen de salud natural del cuerpo. Además, comer jengibre por la noche puede excitar fácilmente el cerebro y afectar el sueño, etc.

6. No todo el mundo puede comer jengibre.

Además de prestar atención a los puntos anteriores, también debes tener en cuenta que no todo el mundo es apto para comer jengibre.

El jengibre es relativamente picante, por lo que no es recomendable comer jengibre si se tiene calor interno o se padece tuberculosis, úlcera gástrica, colecistitis, hemorroides y otras enfermedades.

7. El jengibre no cura todas las enfermedades.

No es científico decir que “el jengibre puede curar todas las enfermedades”. Si tiene un resfriado, vómitos causados ​​por un resfriado o un resfriado estomacal o fiebre causada por la exposición a la lluvia, puede comer jengibre como tratamiento; si tiene un resfriado, un golpe de calor o vómitos causados ​​por otras razones, no puede comer; jengibre.Tiene un efecto terapéutico.

Tabúes del maridaje

1. El jengibre no se puede comer con vino

El jengibre no se puede comer con bebidas alcohólicas, como licor, cerveza, etc. El jengibre y el vino son alimentos calientes y picantes. Comerlos juntos puede provocar fácilmente calor interno en el cuerpo y también puede provocar estreñimiento.

2. El jengibre no se puede comer con carne de conejo.

El jengibre no se puede comer con carne de conejo. La carne de conejo es un alimento frío, mientras que el jengibre es caliente. Si se comen juntos, pueden provocar fácilmente molestias gastrointestinales, dolor abdominal y diarrea. Por lo tanto, no se debe añadir jengibre al cocinar carne de conejo.

3. El jengibre no se puede comer con carne de caballo.

El jengibre no se puede comer con carne de caballo. La carne de caballo es un alimento picante y frío que puede calentar la menstruación y fortalecer el yang, mientras que el jengibre es un alimento picante y cálido que puede inducir la sudoración y aliviar la inflamación. Comer los dos juntos no solo no tendrá el efecto correspondiente, sino que también puede causar. malestar físico.

4. El jengibre no se puede comer con carne de perro.

El jengibre no se puede comer con carne de perro. La carne de perro y el jengibre son alimentos que son incompatibles entre sí. Comerlos juntos puede causar fácilmente dolor abdominal, especialmente en personas con deficiencia de yin y calor interno. Comer jengibre y carne de perro juntos puede hacer que el cuerpo se enoje fácilmente. Al cocinar carne de perro, puedes agregar una pequeña cantidad de jengibre para quitarle el sabor.

5. El jengibre no se puede comer con puerros.

El jengibre no se puede comer con puerros. Los puerros son cálidos por naturaleza y pueden ayudar a regular el qi y la sangre, mientras que el jengibre también es cálido por naturaleza. Comerlos juntos puede aumentar fácilmente el calor en el cuerpo. Además, agregar jengibre al cocinar puerros puede agriarlos y afectar el sabor.

6. El jengibre no se puede comer con apio.

El jengibre no se puede comer con apio. El apio en sí puede ayudar a reducir la presión arterial y calmarlo, nutrir la sangre y fortalecer el bazo, aliviar la tos y la diuresis, pero si come apio junto con jengibre, fácilmente producirá un sabor salado y amargo. Por lo tanto, no se puede agregar jengibre al cocinar apio para evitar afectar el sabor.

7. El jengibre no se puede comer con pescado crudo.

El jengibre no se puede comer con pescado crudo. Agregar jengibre al cocinar pescado es principalmente para eliminar el olor a pescado. Si agrega jengibre cuando el pescado aún está crudo, afectará fácilmente el efecto del jengibre para eliminar el olor a pescado. Cabe señalar que a la hora de cocinar pescado, lo mejor es añadir jengibre cuando el pescado esté ligeramente cocido y el líquido lixiviante del cuerpo del pescado sea ácido.