Ley estándar de compensación por comer piedras
El artículo 34, párrafo 6 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" estipula que la producción y operación de alimentos corruptos, rancios, mohosos, sucios, mezclados con materias extrañas, alimentos adulterados , aditivos alimentarios y productos relacionados con propiedades sensoriales adulteradas o anormales; presentar una queja ante la Administración de Alimentos y Medicamentos local; puede exigir una compensación por pérdidas razonables, o puede exigir el pago de diez veces el precio o tres veces la pérdida al productor u operador; Compensación, si el monto de la compensación adicional es inferior a mil yuanes, el monto será de mil yuanes. Según el Capítulo 1, Disposiciones Generales, Artículo 6 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China", los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior son responsables de la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria dentro de sus propias regiones administrativas, y dirigirán, organizarán y coordinarán uniformemente la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria dentro de sus respectivas regiones administrativas, la supervisión y gestión de la seguridad y la respuesta a emergencias de seguridad alimentaria, y establecerán y mejorarán el mecanismo de supervisión y gestión de todo el proceso y el intercambio de información sobre la seguridad alimentaria. Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior determinarán, de conformidad con esta Ley y las disposiciones del Consejo de Estado, las responsabilidades de la supervisión y administración de alimentos y medicamentos, la administración de salud y otros departamentos pertinentes del mismo nivel. Los departamentos pertinentes son responsables de la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria dentro de sus respectivas áreas administrativas dentro de sus respectivos ámbitos de funciones. El departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado puede establecer oficinas de despacho en ciudades, pueblos o áreas específicas.
Capítulo 4 Producción y Operación de Alimentos Sección 1 Disposiciones Generales Artículo 34 Está prohibido producir y operar los siguientes alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos:
(1) Utilizar materias primas no alimentarias o alimentos producidos mediante la adición de sustancias químicas distintas de aditivos alimentarios y otras sustancias que puedan dañar la salud humana, o alimentos producidos utilizando alimentos reciclados como materia prima;
(2) Microorganismos patógenos, residuos de pesticidas , residuos de medicamentos veterinarios, biotoxinas, metales pesados y otros contaminantes, así como alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos cuyo contenido supere el límite estándar de seguridad alimentaria de otras sustancias nocivas para la salud humana
Base legal :
"República Popular de China" Artículo 2 de la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular de China
Las siguientes actividades se llevarán a cabo de conformidad con esta ley dentro del territorio de la República Popular de China:
(1) Producción y procesamiento de alimentos (en adelante, producción de alimentos), venta de alimentos, servicios de catering (en adelante, negocios alimentarios);
( 2) Producción y operación de aditivos alimentarios;
(3) Materiales de embalaje para alimentos, recipientes, detergentes, desinfectantes, herramientas y equipos utilizados en la producción y operación de alimentos (en adelante, productos relacionados con los alimentos);
(4) El uso de aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos en la producción y operación de alimentos;
(5) Almacenamiento y transporte de alimentos;
( 6) Gestión de la seguridad de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con la alimentación.
La gestión de calidad y seguridad de los productos agrícolas comestibles primarios derivados de la agricultura (en adelante, productos agrícolas comestibles) deberá cumplir con las disposiciones de la "Ley de Seguridad de la Calidad de los Productos Agrícolas de la República Popular China". Sin embargo, deberán cumplirse las ventas en el mercado de productos agrícolas comestibles, la formulación de normas pertinentes de calidad y seguridad, la publicación de información pertinente sobre seguridad y las disposiciones de esta Ley sobre insumos agrícolas.
El punto (6) del artículo 34 prohíbe la producción y operación de alimentos en mal estado, rancios, mohosos, con gusanos, sucios, mezclados con materias extrañas, adulterados o que tengan propiedades sensoriales anormales relacionadas con aditivos alimentarios. productos;
Artículo 148
Los consumidores que se vean perjudicados por alimentos que no cumplan las normas de seguridad alimentaria podrán exigir una compensación al operador o al productor por las pérdidas. Después de recibir la solicitud de compensación del consumidor, el productor u operador implementará el primer sistema de responsabilidad, pagará primero la compensación y no eludirá la responsabilidad si el productor es responsable de la ocurrencia del daño, tendrá derecho a recuperar la compensación del consumidor; productor después de que el productor haya pagado la compensación; si un productor es responsable de la ocurrencia del daño, tiene derecho a recuperar la compensación del productor después de que el productor haya pagado la compensación.
Si produce alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria o opera alimentos que sabe que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, además de exigir una compensación por las pérdidas, los consumidores también pueden exigir al productor u operador diez veces más. el precio o la pérdida. Triplicar el monto de la compensación si el monto del aumento de la compensación es inferior a mil yuanes, el monto será de mil yuanes. Sin embargo, se excluyen los defectos en las etiquetas e instrucciones de los alimentos que no afecten a la seguridad alimentaria y no induzcan a error a los consumidores.