Cómo hacer pastel de repollo, cómo hacer delicioso pastel de repollo, Yuanbai
Ingredientes
Ingredientes Principales
Una col
Una
cebolla
1 raíz
Jengibre
3 rodajas
Harina
500 gramos
Accesorios
Sal
Una cantidad adecuada
GMS
Una cantidad adecuada
Salsa de soja
Una cantidad adecuada p>
Pimienta en polvo
Una cantidad adecuada
Aceite para ensalada
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Agrega una cantidad adecuada de sal a la harina y agrega agua tibia.
2. Amasar hasta obtener una masa y dejar reposar durante 30 minutos.
3. Lavar y picar la col y marinar con sal.
4. Escurre la col en escabeche y añade la cebolla verde picada y el jengibre picado.
5. Añade sal, glutamato monosódico, pimienta en polvo, salsa de soja y aceite para ensalada y mezcla bien.
6. Dividir la masa despertada en tandas.
7. Enróllelo hasta formar una masa.
8. Envolver los rellenos.
9. Presione plano.
10. Calentar aceite en la sartén y poner en la base del bizcocho.
11. Freír hasta que ambos lados estén dorados,