Cómo hacer que el salmón salado coma bien el salmón al vapor

1. Ingredientes: cantidad adecuada de salmón salado, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de verduras vegetarianas, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, cantidad adecuada de pescado al vapor, cantidad adecuada de tempeh.

2. Descongela el salmón marinado y déjalo en remojo en agua durante 1-2 horas para eliminar el exceso de sal, de lo contrario el pescado quedará muy salado.

3. salmón, lavarlo y cortarlo en trozos pequeños;

4 Lavar la piel vieja de la cebolla de verdeo y desmenuzarla, lavar y triturar el jengibre y reservar;

5. Coloque el salmón cortado en cubitos en un bol, vierta el vino de cocción, el miso y el polvo de cinco especias y mezcle bien;

6. Espolvoree con cebolla verde rallada, jengibre rallado, cebolla verde rallada y jengibre rallado. . No demasiado, demasiado tapará el olor a pescado;

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7 Añade agua a la vaporera y deja que hierva, pon los trozos de salmón en el recipiente, tapa y. Cocer al vapor a fuego medio durante unos 20 minutos;

8. Preparar un plato y poner encima el salmón al vapor. Colocar en un plato, espolvorear con un poco de cilantro y servir. El salmón al vapor umami está listo.