¿Comer repollo hervido mezclado con salsa de chile y cebollas verdes te hará ganar peso?
La salsa de ají amarillo puede ayudar a la digestión, estimular el apetito, fortalecer el estómago y el bazo, ayudar a perder peso, favorecer la circulación sanguínea y prevenir resfriados y resfriados.
La salsa de chili proviene principalmente de Hunan. Hay dos tipos de salsa de chili: la salsa de aceite y la salsa de agua. El sistema de aceite está hecho de aceite de sésamo y pimienta y es de color rojo brillante, con una capa de aceite de sésamo flotando sobre él, lo que facilita su conservación; el sistema de agua está hecho de agua y pimienta y es de color rojo brillante. Agrega ajo, jengibre, azúcar y sal para conservarlo por mucho tiempo y tener un sabor más delicioso.
La salsa de chile es un condimento común en la mesa. Las diferentes regiones tienen salsas de chile de diferentes sabores locales. Generalmente, hacemos salsa de chile en casa friéndolos en una olla (sin agregar aceite), moliéndolos hasta convertirlos en polvo (cuanto más puedas cortar con un cuchillo, mejor) y pimienta en polvo (cocinándolos en un recipiente no grasoso). olla hasta que esté fragante y luego hacerlo polvo), ajo (según la cantidad de pimienta y preferencia personal). Finalmente se ponen los condimentos anteriores, el ajo y el vinagre en la olla y se agregan al aceite (la cantidad de aceite depende de la cantidad de pimientos, siempre y cuando no se use), o se agregan directamente al aceite de sésamo, es mejor. para calentarlo. Una vez que el aceite se haya enfriado, agrega los pimientos. Luego revuelva, agregue ajo y vinagre, mezcle y póngalo en una botella de vidrio para llevarlo como condimento para platos fríos, fideos y salteados.