¿Cuál es la diferencia entre cerveza y vino de arroz?

En primer lugar, las materias primas son diferentes, el proceso de elaboración de la cerveza también es diferente, los agentes de fermentación también son diferentes y el contenido de alcohol después de la fermentación también es diferente.

El vino de arroz se elabora a partir de arroz glutinoso y se fermenta en tinas de tierra. El agente de fermentación es similar al agente de fermentación del licor. El contenido de alcohol suele rondar los 8 grados.

La cerveza se elabora a partir de cebada, que pasa por un proceso de germinación y luego se elabora. El agente de fermentación es la levadura. Fermentación por cepa bacteriana pura, el contenido de alcohol es de aproximadamente 3 grados.