¿Qué alimentos no se deben conservar en el frigorífico? ¿Qué alimentos no se deben consumir crudos? ¿Qué alimentos no se deben comer juntos? ¿Qué alimentos no deben comer los diabéticos? brotó
(1) Plátanos: almacenados en un ambiente por debajo de 12°C provocarán que se pongan negros y se pudran.
(2) Lichis frescos: si se colocan en un ambiente por debajo de los 0 grados durante un día, la cáscara se volverá negra y la pulpa se volverá ácida.
(3) Pepino: Si se coloca en el frigorífico a 0 ℃ durante tres días, la piel se empapará en agua y perderá su sabor.
(4) Tomates: Después de congelarlos, algunos o todos los frutos se ablandarán y se pudrirán en el agua, mostrando manchas redondas de color marrón.
Es mejor no meter el pan en el frigorífico: Durante el proceso de horneado, los segmentos lineales de almidón de la harina han envejecido, por lo que el pan tiene una estructura elástica y suave. A medida que aumenta el tiempo de almacenamiento, la porción lineal de amilopectina del pan se asocia lentamente, haciendo que el pan blando se endurezca gradualmente. Este fenómeno se llama "envejecimiento". La tasa de "envejecimiento" está relacionada con la temperatura. A bajas temperaturas (por encima del punto de congelación), el pan envejecerá más rápido, pero se endurecerá más rápido después de colocarlo en el refrigerador.
Los pepinos y los pimientos verdes no deben almacenarse en el frigorífico durante mucho tiempo: si los pimientos verdes se guardan en el frigorífico durante mucho tiempo, las heladas los "dañarán" y se volverán negros, blandos, y rancio. Los pepinos también tienen pelos pegajosos. Debido a que la temperatura de almacenamiento de los refrigeradores generalmente es de alrededor de 4°C a 6°C, la temperatura de almacenamiento adecuada para los pepinos es de 10°C a 12°C, y la temperatura de almacenamiento adecuada para los pimientos verdes es de 7°C a 8°C. Por lo tanto, no debería durar mucho.
Una cosa más que debes saber es que el principio de almacenar alimentos en el frigorífico es ralentizar el crecimiento y la reproducción de los microorganismos, pero no los mata. La temperatura óptima de reproducción para la mayoría de los microorganismos es de alrededor de 37 grados Celsius, y algunos microorganismos pueden reproducirse rápidamente por encima de los 20 grados Celsius. Si bien la mayoría de los microorganismos crecen lentamente por debajo de los 10 grados centígrados, algunas bacterias pueden sobrevivir e incluso multiplicarse a temperaturas más bajas. Por lo tanto, una temperatura de almacenamiento inadecuada, una temperatura demasiado alta de los alimentos, el almacenamiento cruzado de alimentos crudos y cocidos, etc. afectarán el efecto de enfriamiento y reducirán el "factor de seguridad" del refrigerador.
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Evite comer azucenas frescas crudas. Las azucenas frescas contienen colchicina, que ingresa al cuerpo humano para formar óxido de colchicina, que es extremadamente tóxico. Ingerir entre 3 y 20 mg puede causar la muerte.
En segundo lugar, evita comer castañas de agua crudas. Si come castañas de agua crudas con frecuencia, los gusanos del jengibre entrarán en el cuerpo humano y se adherirán a la mucosa intestinal, provocando úlceras intestinales, diarrea o edema facial.
Evita el azúcar sin refinar. El azúcar blanco suele estar parasitado por ácaros, y comer azúcar sin refinar puede provocar fácilmente la enfermedad de los ácaros. Los ácaros son insectos pequeños y peludos que son invisibles a simple vista. Los ácaros se multiplican rápidamente en el azúcar. Si los ácaros ingresan al tracto gastrointestinal, pueden causar dolor abdominal, diarrea y úlceras. Si ingresa a los pulmones, puede causar hemoptisis y asma. Si ingresa a la uretra, puede causar inflamación del tracto urinario. Por lo tanto, es mejor no comer azúcar blanco crudo. Debe calentarse antes de comer (normalmente a unos 70 °C durante 3 minutos).
Cuatro cosas que debes evitar incluyen comer miel cruda. Cuando las abejas producen miel, a menudo recolectan polen venenoso. Después de que este polen venenoso se convierta en miel, las personas se envenenarán fácilmente si comen miel cruda. Además, la miel se contamina fácilmente con bacterias durante la recolección, el transporte y el almacenamiento. Por tanto, la miel cruda no se puede comer.
Cinco tabúes: Comer hongos frescos crudos. Los hongos frescos contienen sustancias fotosensibles que se encuentran en los bosques frondosos. Comer hongos frescos crudos puede causar dermatitis solar. En casos graves, puede producirse picazón en la piel, edema y dolor.
Seis cosas que debes evitar incluyen comer leche de soja cruda. La leche de soja es deliciosa y su valor nutricional no es menor que el de la leche. Sin embargo, beber leche de soja cruda puede provocar una intoxicación sistémica. Porque la leche de soja cruda contiene algunos ingredientes nocivos: antitripsina, compuestos fenólicos y saponinas. La antitripsina afecta la digestión y la absorción de proteínas; los compuestos fenólicos pueden hacer que la leche de soja sea amarga y con sabor a pescado; la saponina puede estimular el tracto digestivo, provocando vómitos, náuseas y diarrea, destruyendo así los glóbulos rojos y produciendo toxinas, lo que provoca intoxicación sistémica.
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Qué no se debe comer juntos1. Cerdo*castaña de agua=dolor de estómago2. Carne de ternera*castañas=vómito3. Cordero*sandía=debilidad 4. Carne de perro * frijol mungo = envenenamiento 5. Carne de conejo * apio = caída del cabello 6. Pollo * Apio = Débil 7. Huevos de gallina*=debilidad 8. Tortuga*Amaranto. Caqui = diarrea 11. Licor * caqui = opresión en el pecho 12. Batata * caqui = hueso 13.
Sacarina (tabletas) * huevos = intoxicación, muerte grave (¡¡resfriado!!)!! 14. Hongtang*huevo en conserva=envenenamiento 15. Cebollas * miel = daño ocular 16. Tofu*miel=sordera17. Rábano * hongo = dermatitis 18. Patatas*plátanos=manchas faciales18.
Alimentos que no se pueden comer juntos
1 Alimentos que no se pueden comer juntos: batatas y caquis - piedras, huevos y sacarina - las cebollas y la miel son propensas a intoxicarse - tofu y miel son dañinos para los ojos - El rábano y los hongos causan sordera - El taro y el plátano causan inflamación de la piel - Los maní y el pepino hinchan - La carne de res y las castañas dañan los riñones - La carne de conejo y el apio causan vómitos - El cangrejo y el caqui son propensos a la caída del cabello - La carpa y el regaliz causar diarrea. Primera comida 1. Cerdo*castañas de agua-dolor de estómago 2. Carne de res*castañas – provoca vómitos3. Cordero*Sandía - Daño a la vitalidad 4. Carne de perro * frijol mungo - intoxicación 5. Carne de conejo * apio - caída del cabello 6. Pollo * apio: daña la vitalidad 7. Carne de ganso * huevos: dañan la vitalidad.
9. Carpa*Intoxicación por regaliz10. Cangrejo*Caqui-Diarrea11. Licor*Opresión en el pecho como caqui 12. Batata*Caqui-Hueso 13. Sacarina (tabletas)*huevos-miel-lesiones en los ojos 16. Tofu*Miel-Sordera17. Rábano*hongo-dermatitis 18. Patata * Plátano - Manchas Faciales 19. Taro*plátano – hinchazón 20. Maní*Pepino – Duele.
1. Dolor de estómago después de comer carne de cerdo y castañas de agua.
2. Comer carne de res y castañas juntas te provocará el vómito.
3. El alimento de cordero es de gran utilidad si se invade la sandía.
4. La carne de perro debe ser nutritiva. Si encuentras frijoles mungo, definitivamente dañará tu cuerpo.
5. La carne de conejo y el apio son incompatibles, y comerlos juntos provocará la caída del cabello.
6. El pollo y el apio también son tabú. Comerlos juntos dañará tu vitalidad.
7. La oca y los huevos viven en nidos diferentes, y ponerlos juntos en el estómago es perjudicial para el organismo.
8. La carpa y el regaliz tienen propiedades opuestas, y comerlos al mismo tiempo dañará tu organismo.
9. La anguila y los huevos en conserva son delicias de montaña y mar y no se pueden compartir en la misma mesa.
10. Si un huevo se topa con pastillas antiinflamatorias, los compañeros de cuarto se pelearán entre sí.
11. La sacarina del huevo es más tóxica y la intoxicación alimentaria es más dañina.
12. Si se comen caquis y batatas juntos, se formarán cálculos fácilmente en el cuerpo.
13. Lo contrario ocurre con los cangrejos caqui. Comerlos juntos provocará diarrea.
14. El licor de caqui es aún peor. Me siento deprimido después de comerlo.
15. Comer tofu con miel es delicioso, pero te dejará sordo.
16. La cebolla y la miel también son incompatibles. Comerlas juntas dañará tus ojos.
17. El plátano y el taro no son adecuados porque te harán doler el estómago nada más comerlos.
18. Los plátanos son como las patatas. Si los comes juntos, te saldrán manchas en la cara.
19. Los pepinos se pueden comer crudos, pero se deben evitar los cacahuetes a la hora de comerlos.
20. El rábano y los hongos son alimentos diferentes y son propensos a sufrir dermatitis.
21. Las zanahorias y las frutas son más opuestas y pueden inducir bocio. Estos alimentos no se pueden comer juntos. Comer es realmente un gran conocimiento. A menudo, varias delicias chocan entre sí. Si comen estos alimentos conflictivos juntos, no sólo no disfrutarán de la belleza, sino que perjudicarán su salud. ¡Es realmente inevitable! Cerveza, evite el licor. La cerveza contiene mucho dióxido de carbono, que es fácil de volatilizar. Si lo bebes con licor, el alcohol penetrará. Algunos amigos suelen beber primero cerveza y luego licor, o beber primero licor y luego cerveza, lo cual es realmente inapropiado. Para reducir la retención de alcohol en el organismo, lo mejor es beber más agua para ayudar a orinar. Alcohol: Evite el alcohol contenido en el café. El alcohol tiene un efecto estimulante y la cafeína contenida en el café también tiene un fuerte efecto estimulante. Beber los dos juntos es muy irritante para la gente. Si bebes así cuando estás nervioso o irritable, agravará tu nerviosismo e irritabilidad;
Si las personas con dolores de cabeza neuropáticos beben así, inmediatamente te causarán dolor; si sufres de insomnio recurrente, te causará dolor; agravará la condición; si tiene problemas cardíacos o taquicardia paroxística, beber café con vino tendrá peores consecuencias y puede inducir enfermedades cardíacas. Una vez consumidos los dos al mismo tiempo, bebe mucha agua o añade un poco de glucosa y sal al agua para aliviar las molestias. Evite el té fuerte para aliviar la resaca. Algunos amigos beben mucho té fuerte después de emborracharse para intentar aliviar la resaca. Como todos sabemos, la cafeína contenida en el té tendrá consecuencias adversas cuando se combine con alcohol. No sólo no ayudará a recuperar la sobriedad, sino que agravará el dolor de la embriaguez. Evite el vino cuando coma pescado fresco. Los alimentos ricos en vitamina D incluyen el pescado, el hígado de bacalao y el aceite de hígado de bacalao.
Comer estos alimentos y beber alcohol puede reducir la absorción de vitamina D por parte de una persona entre un 60% y un 70%. La gente suele comer pescado fresco con vino, pero no saben que esta forma de comer ha perdido la buena nutrición. Los camarones y el cangrejo evitan las vitaminas. Alimentos como los camarones y los cangrejos contienen compuestos de arsénico pentavalente. Si se come junto con frutas crudas que contienen vitamina C, el arsénico cambiará y se convertirá en arsénico trivalente, que es un "arsénico" altamente tóxico y muy dañino. El consumo prolongado provocará envenenamiento del cuerpo humano y reducción de la inmunidad. Evite agregar azúcar al hervir la leche. La lisina contenida en la leche se combina con la fructosa a altas temperaturas para formar glicosil lisina, que el cuerpo humano no digiere fácilmente. Después de comer, experimentará molestias gastrointestinales, vómitos y diarrea, lo que afectará su salud. Evite las espinacas y el tofu. El ácido oxálico contenido en las espinacas y el calcio contenido en el tofu forman una condensación de oxalato de calcio, lo que dificulta la absorción de hierro en las espinacas y proteínas en el tofu. Evite el chocolate con leche El chocolate contiene ácido oxálico, que se combina con las proteínas y el calcio contenidos en la leche para formar oxalato de calcio. Algunas personas tendrán diarrea después de comerlo. ¿Qué alimentos no se pueden comer con leche? Beber leche con regularidad tiene muchos beneficios para la salud, pero siempre existen conflictos y reacciones entre los alimentos.
En la vida diaria conviene prestar atención a recordar qué alimentos no se deben consumir juntos para evitar perjudicar la salud. A continuación se ofrece una introducción a la leche y qué alimentos no se deben tomar al mismo tiempo. & lt& ltOrange> & gtLas naranjas no se deben comer durante aproximadamente una hora antes y después de beber leche. Debido a que la proteína contenida en la leche se coagulará cuando encuentre el ácido de las naranjas, afectando la digestión y absorción de la leche, no es aconsejable comer otras frutas ácidas durante el período de ingesta de leche. & lt& ltJugo> & gtEl 80% de la proteína de la leche es caseína. Cuando el valor del pH de la leche es inferior a 4,6, una gran cantidad de caseína se aglomera y precipita, dificultando su digestión y absorción, e incluso provoca indigestión o diarrea. Por tanto, no es aconsejable añadir bebidas ácidas como zumos a la leche.
& lt& ltSugar>;& gtLa lisina contenida en la leche puede reaccionar con la fructosa en condiciones de calentamiento para formar fructosil lisina tóxica, que es dañina para el cuerpo humano. No agregue azúcar al hervir leche fresca. Después de que la leche hierva y se enfríe un poco, agregue el azúcar.
& ltChocolate>>La leche es rica en proteínas y calcio, mientras que el chocolate contiene ácido oxálico, que se combina con los alimentos para formar oxalato de calcio insoluble, que afecta en gran medida a la absorción de calcio. Incluso cabello seco, diarrea, crecimiento lento, etc.
& lt& ltMedicina> & gtA algunas personas les gusta usar leche en lugar de agua hervida para tomar medicamentos. De hecho, la leche puede afectar significativamente la absorción de medicamentos por parte del cuerpo. Dado que la leche forma fácilmente una película protectora sobre la superficie del fármaco, minerales como el calcio y el magnesio de la leche reaccionan con el fármaco para formar sustancias insolubles en agua, lo que afecta la liberación y absorción del fármaco. Por tanto, no beba leche 1 hora antes o después de tomar el medicamento. 6¿Qué alimentos son similares entre sí? No coma la misma comida dentro de 2 horas. Atención - Recuerde.
1. Los huevos previenen la muerte por intoxicación por sacarina.
Ten cuidado con el tofu y la miel ┄ ┄ y te quedarás sordo después de comerlo.
3. Las algas marinas deben evitarse con sangre de cerdo ┄ ┄ estreñimiento.
4. Evite comer patatas, plátanos y pecas crudos.
5. La carne de res debe evitar el azúcar moreno┄┄El mismo alimento provocará hinchazón.
6. Evita la carne de perro y la anguila. Si comes el mismo alimento, morirás.
7. Evitar el cordero y los caracoles ┄ ┄ acompañados de distensión abdominal por acumulación de alimentos.
8. El apio no se debe comer con carne de conejo.
9. Los tomates y los frijoles mungos no se deben comer juntos. Comerlos juntos perjudicará la salud.
10. Evite comer cangrejos y caquis juntos para provocar diarrea.
11. No comer carne de ganso con peras, ya que dañará los riñones.
12. Evita comer cebolla y miel juntas para dañar tus ojos.
13. El pescado cabeza de serpiente se debe evitar con berenjena ┄ ┄ dolor de estómago.
14. Las tortugas de caparazón blando deben evitar ser envenenadas por amaranto.
15. Se deben evitar los huevos en conserva con azúcar moreno ┄ ┄ Comer el mismo alimento te provocará náuseas.
16. Evite comer rábano y ginseng junto con la comida.
17. Evite comer caquis y vino blanco juntos.
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1. Controle adecuadamente la cantidad de alimentos básicos: en circunstancias normales, los pacientes en reposo comen entre 250 y 300 g de alimentos básicos (arroz, harina, maíz, mijo, trigo sarraceno, etc.) por día; comen entre 350 y 400 g por día; los trabajadores pesados comen entre 350 y 400 g por día; los trabajadores manuales consumen entre 450 y 550 gramos por día. Después de que bajen los niveles de azúcar en sangre y orina, el alimento básico se puede aumentar adecuadamente entre 25 y 50 g. Los alimentos básicos se deben rotar o mezclar para aumentar el valor nutricional.
Los pacientes deben prestar atención a resumir los cambios entre comidas, azúcar en sangre y azúcar en orina para garantizar que la condición sea estable y que los alimentos básicos sean fijos; si la condición fluctúa, hacer ajustes oportunos. Sea flexible y mantenga su peso dentro de un rango estándar.
2. Controla tu alimentación: No significa que cuanto menos comas, mejor, porque a largo plazo el hambre y la deficiencia calórica harán que el cuerpo se consuma, lo que no sólo provocará pérdida de peso y resistencia debilitada, pero también agrava la diabetes. Por lo tanto, los pacientes diabéticos deben seguir los consejos de su médico, establecer razonablemente la proporción adecuada de calorías, proteínas, grasas y carbohidratos diarios totales y desarrollar su propia dieta ideal.
3. El horario y la cantidad de las comidas deben mantenerse estables: intentar no comer snacks, dejar de fumar y evitar beber.
4. Limitar la ingesta de colesterol: Los pacientes de mediana edad y ancianos con diabetes, enfermedad coronaria e hiperlipidemia deben limitar estrictamente su ingesta dietética de colesterol. La grasa y los despojos animales contienen colesterol alto, por lo que conviene comer menos o no más de dos huevos al día.
5. La comida debe ser tosca pero no refinada: dentro de la ración de alimento básico, procura comer más cereales integrales, legumbres y verduras, preferiblemente de hojas verdes, como colza, col china, puerros, espinacas. y apio espera. Estos alimentos no solo son ricos en vitaminas y sales inorgánicas, sino que también contienen más fibra cruda, que puede prevenir eficazmente la rápida absorción de azúcar en sangre. También pueden reducir el colesterol, prevenir la arteriosclerosis y prevenir el estreñimiento.
6. Limitar estrictamente la sacarosa y los dulces: Las personas con diabetes no deben consumir azúcar, caramelos, miel, golosinas y bebidas azucaradas. Estos alimentos con alto contenido de azúcar son fácilmente absorbidos por el cuerpo, lo que hace que el nivel de azúcar en la sangre aumente, lo que aumenta la carga sobre el páncreas y agrava la afección.
7. Adquirir algunos conocimientos sobre terapia nutricional: básicamente dominar los principales nutrientes que contienen los alimentos de uso común, especialmente el contenido en azúcar. Al mismo tiempo, es necesario saber qué alimentos puede comer más, qué alimentos debe comer menos y qué alimentos debe evitar. También debe saber cómo intercambiar alimentos con valor nutricional equivalente.
8. Comer frutas con moderación: Controlarlas de forma flexible según el nivel de azúcar en sangre y orina del paciente. Si el nivel de azúcar en sangre en ayunas no supera los 11 mmolh \(2000 mg/dl\), el azúcar en orina no supera los 3 signos positivos y no hay cetoacidosis, puedes comer una pequeña cantidad de fruta, pero debes controlarla con cuidado y no coma mucho. Coma hasta 150-200 gramos de fruta al día. Según las mediciones, los plátanos, las naranjas, las manzanas y las peras tienen un contenido medio de azúcar; los melones, las sandías y las cerezas tienen un contenido bajo de azúcar y se pueden comer primero; los tomates y los pepinos tienen un contenido bajo de azúcar, por lo que puedes comer más, pero no; comer frutas.