Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - La isla Jip pertenece a ese país.

La isla Jip pertenece a ese país.

Tailandia.

Phuket está situada al sureste del mar de Andamán en el océano Índico, a 867 kilómetros de Bangkok, la capital de Tailandia. Es la única isla de Tailandia a la que se le concede el estatus de provincia. Los principales productos agrícolas son el caucho, el coco, los anacardos y la piña. Además, hay granjas de camarones y granjas de perlas artificiales en la costa este y sur de la isla de Phuket, pero el turismo sigue siendo la primera fuente de ingresos de la isla de Phuket.

Hay 39 pequeñas islas alrededor de la isla de Phuket, todas ellas bajo la gestión administrativa de la ciudad de Phuket, con una superficie de 570 kilómetros cuadrados. El 70% de Phuket es montañoso. A excepción del casco urbano, toda la isla está cubierta de colinas cubiertas de árboles. El pico más alto es Mai Toa Sip Song a 529 metros sobre el nivel del mar, ubicado en el cruce de los distritos de Tambon Patong y Kathu. El resto de terrenos llanos se ubican principalmente en el centro y sur.

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La comida especial de Phuket: la sopa Tom Yum

Cuando Tailandia anexó la dinastía Wu Li en el siglo XVIII, llegó el rey chino Zheng Xin. al poder. La princesa Miaoyun está enferma y no quiere comer nada. El rey Zheng Xin le pidió al chef que preparara una sopa apetitosa para la princesa. Inesperadamente, después de beber este plato de sopa, la princesa se sintió cómoda y su condición se alivió. Zheng lo llamó Dongyin Gongtang y lo llamó "Tang Guo".

Contiene principalmente hojas de limón, hierba de limón, chile y camarones únicos de Tailandia. La sopa es una combinación de ácido, picante, dulce y salado, con un fuerte sabor especiado. Esta sopa es fácil de hacer, pero para hacerla bien necesitarás algunos ingredientes exclusivos de Tailandia.

El ingrediente más importante es el limón tailandés, que es una fruta aromatizante única en el sudeste asiático. Otro condimento es la salsa de pescado, que es similar a la salsa de soja y también se llama salsa de pescado. Es un condimento común en Guangdong, Fujian y otros lugares. También es un condimento acuático común en la cocina de Fujian, la cocina de Chaozhou y la cocina del sudeste asiático. Otros condimentos incluyen pasta de curry, hierba de limón, pasta de camarones y salsa de pescado, que van desde suaves hasta extremadamente picantes.

Enciclopedia Baidu-Phuket

Enciclopedia Baidu-Sopa Tom Yum