¿Cuántas crisálidas de gusano de seda se deben comer al día? Lo comí todo como arroz. Simplemente comí mucho. ¿No tiene este plato el restaurante? No me hará daño si como más, ¿verdad? Gracias
¡Por supuesto que hay algo!
¡Se recomienda no comer demasiado!
También escuché que la crisálida del gusano de seda puede ser venenosa.
La crisálida del gusano de seda es rica en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. Hay registros de su uso medicinal ya en el "Compendio de. Materia Médica" y otros clásicos. Sin embargo, los expertos creen que, aunque las crisálidas de gusanos de seda son deliciosas, no se deben consumir indiscriminadamente.
Crisálida de gusano de seda, un buen producto con el mismo origen que la medicina y la alimentación.
El consumo de crisálida de gusano de seda tiene una larga trayectoria en nuestro país. Se dice que las crisálidas de gusanos de seda se cocinan al vapor y se sirven en banquetes desde hace más de 1.400 años. La crisálida de gusano de seda se puede freír, hervir, salar, sofreír y procesar finamente para preparar platos de alta calidad. También se puede preparar en pasteles, dulces y bebidas saludables únicos; también se utiliza el aceite extraído de la crisálida de gusano de seda; para hacer salsa de soja y glutamato monosódico. Un condimento poco común. Las investigaciones han encontrado que la crisálida del gusano de seda contiene un 56% de proteínas y un 28% de grasa. La crisálida del gusano de seda contiene 20 tipos de aminoácidos, incluidos 8 tipos de aminoácidos necesarios para los humanos y los animales. 100 kilogramos de pupas frescas contienen proteínas equivalentes a 85 kilogramos de carne magra de cerdo, 96 kilogramos de huevos o 109 kilogramos de carpa cruciana. La crisálida del gusano de seda no sólo es un alimento no básico delicioso y nutritivo, sino también una fuente extremadamente valiosa de proteína animal y una valiosa materia prima para extraer una variedad de productos químicos.
Para maximizar el valor medicinal de las crisálidas de gusanos de seda, científicos chinos han descubierto después de años de investigación que mediante inducción biológica mediante ingeniería genética, las crisálidas y los huevos de gusanos de seda pueden convertirse en materiales medicinales que pueden aumentar los glóbulos blancos humanos. , aumenta la inmunidad y retrasa el envejecimiento "Elixir mágico". Sin duda, la nutritiva crisálida del gusano de seda se ha convertido en un recurso precioso para el cuidado de la salud.
¿Qué crisálida de gusano de seda no se debe comer?
Las funciones de la crisálida de gusano de seda para el cuidado de la salud han atraído una atención generalizada. Sin embargo, si la crisálida de gusano de seda no se manipula adecuadamente, puede provocar intoxicación. después de comer y, a veces, incluso pone en peligro la vida. Algunas personas dicen que la crisálida del gusano de seda es una "rosa con espinas". Por un lado, la crisálida del gusano de seda sana se ha dejado durante mucho tiempo y, naturalmente, habrá contaminación, reproducción, fermentación y moho en el cuerpo, y la crisálida del gusano de seda se ha convertido en una "crisálida venenosa". Por otro lado, algunas pupas de gusanos de seda tienen una especie de enfermedad de ameba transmitida por huevos y heces de gusanos de seda. Es extraño que las pupas de gusanos de seda con tales "deficiencias congénitas" no provoquen reacciones de envenenamiento después de ser consumidas por humanos. Además, algunos mohos, bacterias, parásitos, etc. en la crisálida del gusano de seda han crecido y se han multiplicado hasta cierto punto y "sobreviven" después del tratamiento. Estas toxinas desnaturalizarán las proteínas del cuerpo de las pupas y las descompondrán para producir toxinas. Algunas personas son muy sensibles a las toxinas si ayunan antes de comer, absorberán demasiadas toxinas, lo que provocará intoxicación. Si come crisálidas de gusanos de seda y bebe alcohol al mismo tiempo, la intoxicación será más grave. Las personas que comen crisálidas de gusanos de seda tendrán un ataque repentino una hora después de comer. En casos leves, pueden experimentar náuseas, vómitos, mareos y graduales. coma En casos severos, pueden desarrollar manía, decir tonterías, alucinar, entrecerrar los ojos. Entre ellos, el opsoclono es el síntoma más destacado; ambos ojos se mueven rápida y mucho hacia adelante y hacia atrás, y también pueden rotar. Al mismo tiempo, se acompaña de contracciones paroxísticas de los músculos de la cara, el cuello, el tronco y las extremidades. El paciente se encuentra inestable al estar de pie, mareado y borracho, o su visión gira, o se siente rota, y vomita con frecuencia. En casos severos, a menudo se siente confundido. Algunas personas desarrollan urticaria en la piel después de comer crisálidas de gusanos de seda, e incluso sufren. por shock anafiláctico. Si se descubre que han comido crisálidas de gusanos de seda, si la crisálida de gusanos de seda está envenenada, busque atención médica de inmediato.
Instrucciones para comer crisálidas de gusanos de seda
——La crisálida de gusanos de seda que no haya sido procesada y procesada no se debe comer, ni se debe comer fría o salada directamente.
——Crisálida del gusano de seda Aquellos que están rancios, descoloridos, negros o rosados y tienen un sabor entumecedor o picante no son comestibles
——La crisálida del gusano de seda tiene un olor o hedor peculiar y no es comestible; ;
—— — La crisálida del gusano de seda no se debe comer si se ha dejado durante mucho tiempo, más de una semana en clima frío o más de 20 a 30 horas en clima cálido.
——Las personas con antecedentes de alergias alimentarias como el pescado y los camarones no deben comerlo.