¿Qué dirá la gente de la prefectura autónoma coreana de Yanbian, en la provincia de Jilin, si comen fideos fríos de otros lugares?

Entonces recordé la deliciosa comida de casa y abrí un restaurante coreano. ¡Entonces la gente de este lugar se lo pasará genial!

Además de los tradicionales fideos fríos, ¡hay innumerables delicias coreanas!

Repollo picante: El repollo picante coreano es un alimento de mesa transmitido de generación en generación por los coreanos. En las familias coreanas de la provincia de Jilin, el repollo picante es indispensable, ya sea un simple té o un buen vino y delicias. Siempre sería una pena no tener esta deliciosa guarnición. Se acerca el final del otoño, que es la temporada en la que las familias coreanas encurten repollo picante. Las amas de casa se ayudaban mutuamente, intercambiaban recetas y estaban muy ocupadas como en una fiesta. Aunque la preparación de repollo picante no es complicada, no es fácil encurtirlo para producir un sabor tierno y requiere cierto esfuerzo.

Salchicha de arroz: Uno de los snacks coreanos, se elabora a partir de tripas de cerdo, arroz, arroz glutinoso y sangre fresca de cerdo mediante condimentación y cocción. ¡Sabe tan bien en la boca!

Da Gao: El Da Gao se elabora hirviendo y batiendo arroz glutinoso. Los coreanos siempre han considerado la elaboración de pasteles como un manjar supremo, y los comen cada día festivo o de boda y cuando reciben invitados distinguidos. Al usarlo, córtelo en trozos y sumérjalo en harina de soja, azúcar o miel. , y el sabor es fuerte y delicioso. ......

Pollfish: Es un tipo de pez marino. Los coreanos inteligentes tienen al menos 10 formas de cocinar pescado, y no se desperdicia todo el cuerpo y no se cuentan los órganos internos. Este es un excelente aperitivo para acompañar con vino.

Bibimbap de olla de piedra: Pon arroz y verduras en una olla de piedra y luego hornéalo hasta que quede una capa de costra de arroz en el fondo de la olla, que queda deliciosa y tentadora. Es un plato único en Yanbian. ¡Debes probarlo!

Sopa: Elaborada con pasta de frijoles negros, verduras, tofu, repollo congelado y panceta de cerdo. La sopa de miso es principalmente una apestosa sopa de miso al estilo coreano, que huele mal pero tiene un sabor delicioso. Un amigo que bebe demasiado se sentirá cómodo comiendo un plato de sopa de miso.

¡Por supuesto que tiene que haber barbacoa especial!

¡Además, manzanas y peras! Las peras manzana Yanbian se producen principalmente en la prefectura autónoma coreana de Yanbian, provincia de Jilin. El fruto es achatado y redondo, con un ligero rubor en la superficie. Como una manzana, se llama Apple Pear. La pera manzana Yanbian pertenece al sistema de la pera blanca y es una de las mejores variedades de pera de mi país. El fruto es plano y de forma redonda, con una superficie ligeramente rojiza, parecido a una manzana, de ahí el nombre Apple Pear. A los manzanos y perales les gustan los climas fríos y húmedos y son tolerantes al frío. En 2002, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena determinó que las peras manzana de Yanbian son productos de origen protegido, y que todas las manzanas y peras de China son originarias de aquí. Las peras manzana Yanbian tienen las características de resistencia al frío, alto rendimiento, sabor a fruta dulce y refrescante, excelente calidad y fuerte resistencia al almacenamiento, y son conocidas como "la belleza de las peras del norte".

Que los fideos fríos sean buenos depende de si la sopa de fideos fría es buena. La sopa fría de fideos Yanji se hace con caldo de res y la sopa fría de fideos con pollo Heilongjiang se hace a mano. El sabor es refrescante y chisporroteante. La sopa de fideos fría es tan agridulce como Sprite. Los amigos a quienes no les gusta la sopa de fideos fría y dulce pueden probarla. Otra característica de los fideos fríos Yanji es que hay muchos ingredientes auxiliares y se agregan huevos y carne de res en un lío. Los fideos fríos con pollo son pepino rallado y cilantro, sencillos y deliciosos.

Al crecer en Yanji, los fideos fríos en Yanji están todos recién exprimidos y el sabor es completamente incomparable. La base de la sopa Jindalai es sopa de carne, y mi favorita durante muchos años son los fideos fríos Jindalai. Nunca como fideos fríos de otros lugares. ¿Esos productos defectuosos se llaman a sí mismos fideos fríos? Primero reemplace los fideos con fideos recién exprimidos. Además, no sé por qué los fideos fríos se llaman fideos fríos en Jilin, Jixi y Shenyang. Me reí cuando vi aceite de cilantro y chile. Efectivamente, no hay fideos fríos desde Yanbian.

P.D. Le hice una foto fría cuando llegué a casa. Mi colega es de Liaoning. Después de leer esto, no entiendo por qué hay albóndigas en el bol. Dije que en Yanji, no importa lo que haya en el plato, son auténticos fideos fríos, por muy parecidos que sean en otros lugares, no son auténticos.

Página (abreviatura de página) T.2 ¡No sé por qué los fideos fríos y el cerdo estofado son una combinación perfecta!

¿No puedes agregar un personaje grande frente a Leng Mian? También son fideos fríos y cosas como Jixi son una broma. ¿Alguna vez has comido fideos fríos Yanji? Tal vez la comida y el sabor sean diferentes, pero no engañe a los clientes bajo la apariencia de fideos fríos Yanji. Vengo a Yanji cuando tengo tiempo y simplemente me río y no digo nada cuando tengo una discusión con Yanji Lengmian.

No tan delicioso como Corea del Norte.

No puedo contestar, no soy de allí. Pero los fideos fríos también varían según la región, y mucha gente elogia los fideos fríos de Pyongyang como auténticos. También se ofrece sopa fría de fideos. Los fideos fríos de Pyongyang se basan en sopa de carne, y Corea del Sur también tiene una base de sopa de pollo y una base de sopa de carne de res y cerdo. Los fideos fríos de Heilongjiang tienen una base de sopa clara y se basan en condimentos y bebidas carbonatadas. Se parecen más a una variante de los fideos fríos.

Hay muchas teorías sobre el origen de los fideos fríos, la más convincente es que se originó en la generación de Pyongyang, porque a la parte norte de la península le gusta la comida fría y a la parte sur le gusta la comida caliente. Los fideos fríos se dividen en fideos fríos y fideos fríos mixtos. Los coreanos y los coreanos en China comen principalmente fideos fríos, que son muy populares en Corea del Sur. También existen ramas de fideos mixtos y fideos con gluten. El método para preparar la base de sopa de fideos fríos es un alto secreto en todos los restaurantes de fideos fríos. Solo el jefe o el chef conocen la tecnología central. Pero lo que sí es seguro es que sea cual sea el tipo de comida, ésta será mejorada y no será auténtica si sale del lugar de origen.

El suelo y el agua sustentan a las personas. Cuando vi a un grupo de personas en los comentarios que venían a Yanbian a comer fideos fríos, solo pude reírme. 91 Cuando llegué por primera vez a Yanbian, no podía acostumbrarme a los fideos fríos de Yanbian ni a la sopa de miso de Chao. Ahora bebo sopa de miso casi todos los días y como fideos fríos dos veces por semana. Fideos fríos Yanbian. Después de dejar Yanbian, se llama fideos fríos. Qué desastre.

No es delicioso. En ningún lugar hay tan delicioso como los fideos fríos de nuestra ciudad natal. [Me gusta][Me gusta][Me gusta]

"¡Varias cosas!" Estas son mis palabras exactas. Soy de Yanbian, Jilin. Fui a un restaurante de fideos fríos de Yanbian fuera de la ciudad y me sentí muy mal. Por supuesto, esto es un poco grosero. Lo acabo de decir en privado. Todavía tengo que dar algunos mordiscos educados en el acto.

Si no sabe bien, simplemente dale un mordisco. Como no sabe bien, no lo volverás a comer. Los yanji no comen fideos fríos cuando viajan al extranjero. Porque a excepción de Yanji, no son fideos fríos en absoluto, solo fideos.