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¿Beber vino es lo mismo que beber vino de arándanos?

no lo mismo! La diferencia entre el vino tinto de arándanos y el vino se puede distinguir en cinco aspectos: color, aroma, sabor, eficacia y valor.

1. Diferencia de color.

El vino se divide principalmente en vino blanco (amarillo claro y amarillo dorado) y vino tinto (rosa y morado oscuro). El vino tinto de arándanos silvestres producido por la fermentación a baja temperatura del puré es principalmente rubí. rojo. A medida que el vino envejece, el color se acerca al ámbar y el cambio de color es también una de las formas de identificar una botella de vino tinto de arándanos.

2. El olor es diferente.

El aroma del vino es principalmente un aroma compuesto, mientras que el aroma a arándano del vino tinto de arándano silvestre es más directo y rico, y la gente común puede distinguirlo fácilmente. Luego, diferenciamos en función del gusto.

3. El sabor es diferente.

El vino de arándanos se elabora generalmente a partir de arándanos silvestres naturales mediante múltiples procesos. Sabe mejor que el vino tinto común y tiene más efectos. La mayor diferencia es que el vino suele ir acompañado de un poco de acidez, especialmente los tintos secos, mientras que el vino de arándanos no tiene una astringencia evidente simplemente porque la fruta del arándano tiene un sabor ácido.

3. Diferencias en eficacia.

El vino tinto de arándanos silvestres es rico en antocianinas, que tienen un alto nivel de antioxidantes, antienvejecimiento, circulación sanguínea y alivian los efectos de la fatiga visual, pero el contenido de nutrientes en el vino es ligeramente bajo.

4. Diferencia de valor.

La materia prima para elaborar vino tinto de arándanos son frutos naturales de arándanos silvestres procedentes de la base de arándanos silvestres de Majiang. La excelente materia prima y su escasez también hacen que los frutos de arándano tengan un alto valor de mercado, por lo que el vino tinto de arándano es más valioso que el vino tinto de uva.

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