Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - Tabúes sobre el consumo de vino tinto. Por tu salud, debes vigilarlo.

Tabúes sobre el consumo de vino tinto. Por tu salud, debes vigilarlo.

1. Combine los ahumados con vino.

Se acerca el invierno y a los residentes de muchos lugares les gusta ahumar o encurtir diversas carnes, como pollo, ternera y cerdo, para hacer salchichas, tocino y otros alimentos ahumados, y prefieren utilizar estos alimentos como refrigerios de invierno.

De hecho, no es científico utilizar estos alimentos ahumados como aperitivo porque contienen altos niveles de nitrosaminas y pigmentos. Cuando se comen con alcohol, interactuarán con el alcohol, lo que no sólo irritará las membranas mucosas de la boca y el esófago, sino que también puede causar daño hepático e incluso provocar lesiones malignas como el cáncer. Por ello, se recomienda utilizar carne fresca como “mate” del vino.

2. Comer estofado y beber vino.

Hace mucho frío en invierno, por lo que a mucha gente le gustan las ollas calientes, el licor y otras delicias. Creen que comer más puede protegernos del frío y calentar el cuerpo. Como todos sabemos, comer estofado y beber demasiado puede aumentar fácilmente la carga sobre el tracto gastrointestinal, estimular el sistema gastrointestinal y provocar la aparición repentina de úlceras gástricas y otras enfermedades.

Especialmente para algunos trabajadores de oficina con alta intensidad de trabajo y alta presión, quedarse despierto hasta tarde durante mucho tiempo y comer de manera irregular les dañará el estómago. Si se deleitan con estofado fuerte y licores, son más propensos a sufrir enfermedades gastrointestinales. Por tanto, por el bien de la salud gastrointestinal, es mejor llevar una dieta ligera y suave.

3. Añade cubitos de hielo directamente al vino.

Este enfoque diluirá el sabor y el aroma del vino debido a la adición de cubitos de hielo, lo que no favorece la degustación del sabor y la calidad del vino y es más probable que cause molestias físicas en las personas. con estómago frío y deficiencia de bazo, afectando así la salud. Si desea beber vino helado, puede verter cubitos de hielo en una cubeta y luego poner toda la botella de vino en la cubeta de hielo para que se enfríe. Lo mejor es beber vino blanco frío a 8-12 grados centígrados y vino tinto frío a 14-18 grados centígrados.

4. Beber vino con café fuerte.

Algunos amigos piensan que el vino y el café son cosas elegantes y sentimentales, por eso les gusta tomar una taza de café fuerte y caliente después de beber vino. De hecho, beber los dos juntos no es bueno para la salud.

Como todos sabemos, el café contiene cafeína, y beberlo con moderación puede aportar excitación y efectos refrescantes. Pero si lo bebe con vino y otras bebidas alcohólicas, acelerará la circulación sanguínea, estimulará el sistema cardiovascular y el cerebro y causará un gran daño al corazón y al cerebro. Por tanto, "vino y café" es una forma poco científica de beber. Si quieres beber tanto "vino" como "café", lo mejor es hacerlo a intervalos de más de tres horas.

5. Bebe con valentía.

Beber en exceso no sólo es malo para la salud, sino que también puede dañar enormemente tu salud física y mental. Según investigaciones realizadas por expertos en salud, el consumo excesivo de alcohol puede dañar fácilmente el sistema nervioso humano, lo que lleva a una reducción de la memoria, la falta de atención y una reducción del juicio. El consumo excesivo de alcohol también puede estimular el sistema digestivo, lo que provoca gastritis, úlceras gástricas y otras enfermedades. agravar la hepatitis, la enfermedad hepática y la esclerosis y otras enfermedades.

La cantidad óptima de vino a beber está relacionada con la intensidad de la actividad física. Cuando hay poca actividad física, la cantidad más adecuada para beber es de 1 a 2 tazas por día, cuando la actividad física es intensa, la cantidad más adecuada para beber es de 0,4 a 0,5 litros por día y se debe beber mucha agua después de beber; . En pocas palabras, recuerde, el vino es bueno, pero cualquier cosa buena puede ser demasiado.