La práctica y la mejor fórmula del ungüento Guyuan

1. Ingredientes: medio gato de gelatina de piel de burro (1 gato en invierno), 1 gato de sésamo negro, 1 gato de nueces, 1 gato y medio de dátiles rojos y medio gato de azúcar de roca.

2. Rompe los trozos grandes de gelatina de piel de burro en trozos pequeños, luego viértelos en un procesador de alimentos para hacer polvo; lava las semillas de sésamo negro y sofríelas en una olla para facilitar el triturado; la procesadora; triturar las nueces; lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón y triturarlos con el azúcar de roca;

3. Después de procesar los cinco tipos de alimentos, colóquelos en un recipiente grande y revuelva uniformemente, luego vierta 2 libras de vino de arroz Shaoxing y déjelos en remojo durante dos días. Cocine al vapor a fuego alto durante 15 minutos, luego cocine a fuego lento durante 1,5 horas hasta que esté completamente cocido al vapor. Una vez frío, colóquelo en una botella limpia y seca. Cuando se haya enfriado, colóquelo en una botella u otro recipiente limpio y seco. Si cocina con frecuencia, guarde las sobras en el refrigerador. Debido a que se cuece uniformemente al vapor con vino, no se deteriorará incluso si se refrigera durante un año.

4. Al sacar la cuchara no debe quedar agua. Los suplementos son propensos a enmohecerse cuando se exponen al agua. Si encuentra moho, quítelo, luego viértalo en un recipiente, cúbralo y cocine al vapor durante media hora. Puedes seguir comiendo.