¿Cuáles son los peligros de comer sal? ¿Cuáles son las desventajas de comer menos sal?
1. Debilidad general
Los iones de sodio de la sal son sustancias necesarias para que el sistema nervioso transmita información. La contracción muscular y los latidos del corazón están relacionados con los iones de sodio. Por tanto, si al cuerpo humano le falta sal, el sistema nervioso estará muy débil y el síntoma será debilidad en las extremidades. En casos graves, pueden aparecer síntomas como vómitos, frecuencia cardíaca rápida, pulso débil, espasmos musculares y visión borrosa.
2. Susceptible a la enfermedad del cuello grande
La mayor parte de la sal que se vende en el mercado es sal yodada. El yodo puede prevenir la enfermedad del cuello grande. La deficiencia de yodo puede causar la enfermedad del cuello grande, por lo que es más probable que comer muy poca sal cause la enfermedad del cuello grande.
3. Causar la osteoporosis
La deficiencia de sal es una de las causas de la osteoporosis, y se debe asegurar una determinada cantidad de sal en la sangre. Si no hay suficiente sal, la sacarán de los huesos. Sentir calambres musculares por la noche suele ser un signo de deficiencia de sal. Cuando sudas y excretas, parte de la sal se excreta del cuerpo con el sudor y la orina. Si no se repone a tiempo, provocará espasmos musculares, razón por la cual muchas personas necesitan reponer agua ligeramente salada después de un ejercicio extenuante.
4. Pérdida de apetito
La sal es un condimento importante que puede estimular la secreción de saliva e inducir el apetito de las personas. Las verduras con muy poca o ninguna sal son insípidas y reducirán en gran medida el apetito de las personas.
Además, comer muy poca sal y tomar muy pocos iones de sodio provocará un desequilibrio ácido-base en el cuerpo, lo que afectará la secreción de los jugos digestivos gastrointestinales, debilitará el papel de la pepsina y provocará indigestión. también afecta el apetito.
5. Incrementar la incidencia del cáncer.
Los niveles bajos de sal en el organismo pueden incluso provocar el desarrollo de cáncer. Debido a una ingesta insuficiente de sal, el ácido se acumula en algunas células. Si el contenido de ácido en las células es demasiado alto, dañará la estructura del ADN y aumentará el riesgo de cáncer.
6. Recordatorio cálido
Una dieta saludable debe controlar la ingesta diaria de sal entre 4 y 6 gramos. Hoy en día, la sociedad aboga por una "vida ligera", pero debe haber un resultado final. Comer muy poca sal también es perjudicial para la salud.
7. El papel de la sal
1. Hacer que las verduras luzcan bien
El agua ligeramente salada puede evitar que las raíces de loto cortadas, las berenjenas, la esponja vegetal y otras verduras se oxiden. y las verduras se ponen negras. Después del lavado, remoje en agua ligeramente salada durante 10 minutos. Después del secado, no se pondrán amarillos.
2. Elimina el olor a pescado del tofu
Remojar el tofu en agua tibia con sal durante 20 minutos reducirá la fragilidad del tofu y eliminará el olor a frijoles del tofu durante la cocción.
3. Condimentos inusuales
Pon un poco de sal en los tomates mezclados con azúcar para que los tomates tengan un sabor más dulce al hacer fideos y fideos hechos a mano, agrégalo a los fideos A; un poco de sal puede fortalecer la masa y hacer que los fideos cocidos tengan más sabor.
4. Función de limpieza
Añade un poco de sal al lavar hongos negros o setas, puedes quitar fácilmente la pequeña arena del hongo negro y las setas frota los melocotones con un puñado de; sal, luego enjuague con agua limpia y la pelusa del melocotón se lavará fácilmente. Espolvoree un poco de sal (preferiblemente partículas de sal gruesas) sobre la ropa con manchas de vino tinto, frótela con las manos y luego lave la sal y Manchas de vino tinto con agua Simplemente desaparecieron.
5. Excelentes para cocinar albóndigas
Cuando el agua esté hirviendo, añade 1 cucharadita de sal y espera hasta que la sal se disuelva antes de añadirla a las albóndigas. Esto no solo aumenta la dureza. de los fideos, pero también hace que las albóndigas sean menos pegajosas. La piel es pegajosa y el color se volverá blanco después de cocinar, y la sopa quedará clara y fragante.
6. Limpia tu boca
El flúor contenido en la sal puede reducir la inflamación, esterilizar y prevenir las caries. Por lo tanto, enjuagarse la boca con sopa de sal y cepillarse los dientes una vez por la mañana y por la noche puede prevenir las caries.
7. Antiinflamatorio y hemostasia
Después de una hemorragia nasal, empape las fosas nasales con un algodón y beba 1 taza de solución salina para detener el sangrado.
8. Elimina el mal aliento y aumenta el apetito
Beber 1 taza de agua ligera con sal en ayunas por la mañana no sólo puede limpiar el estómago, eliminar el mal aliento y el sabor amargo. La boca, pero también mejora la función digestiva y estimula el apetito, elimina el calor intestinal.