De qué se fermentan todo tipo de bebidas alcohólicas, como vino de arroz, cóctel de whisky, vino blanco, etc. Gracias.
El vino amarillo se elabora principalmente a partir de arroz glutinoso o mijo blando;
el whisky es un vino extranjero, que es principalmente vino blanco que se obtiene fermentando y destilando granos locales con un alto contenido de almidón, o se mezcla con alcohol hasta 40. Se elabora remojándolo en barricas de roble a aproximadamente el 100%;
Cóctel significa cóctel y también es un vino extranjero. Es un tipo especial de licor elaborado in situ según los hábitos de consumo local;
El licor es un licor destilado tradicional chino, elaborado principalmente con cereales ricos en almidón como sorgo, patatas secas y maíz. se elabora a partir de materias primas mediante gelatinización, adición de koji, sacarificación, fermentación, destilación y mezcla.