Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - De qué se fermentan todo tipo de bebidas alcohólicas, como vino de arroz, cóctel de whisky, vino blanco, etc. Gracias.

De qué se fermentan todo tipo de bebidas alcohólicas, como vino de arroz, cóctel de whisky, vino blanco, etc. Gracias.

El vino amarillo se elabora principalmente a partir de arroz glutinoso o mijo blando;

el whisky es un vino extranjero, que es principalmente vino blanco que se obtiene fermentando y destilando granos locales con un alto contenido de almidón, o se mezcla con alcohol hasta 40. Se elabora remojándolo en barricas de roble a aproximadamente el 100%;

Cóctel significa cóctel y también es un vino extranjero. Es un tipo especial de licor elaborado in situ según los hábitos de consumo local;

El licor es un licor destilado tradicional chino, elaborado principalmente con cereales ricos en almidón como sorgo, patatas secas y maíz. se elabora a partir de materias primas mediante gelatinización, adición de koji, sacarificación, fermentación, destilación y mezcla.