¿Qué alimentos tienen alto contenido de ácido fólico?
Repollos, lentejas, vainas, tomates, zanahorias, calabazas, champiñones, lechugas, espinacas, espárragos, coliflor, colza, mostaza, etc.
2. Frutas
Naranjas, ciruelas, albaricoques, arándanos, manzanos silvestres, azufaifas, espinos, fresas, cerezas, plátanos, limones, melocotones, granadas, uvas, kiwis, peras, nueces. , manzanas, etc. contienen más ácido fólico. Entre ellos, el contenido de ácido fólico del kiwi llega a 8 y tiene la reputación de "ácido fólico natural". Las personas que quieran complementar el ácido fólico pueden comer más. Si las mujeres embarazadas comen kiwi con frecuencia antes del embarazo o al principio del embarazo, puede ayudar a prevenir diversos defectos congénitos y enfermedades cardíacas congénitas en el feto.
3. Carnes e hígado de animales
Hígado, riñón, aves y huevos de animales, como hígado de cerdo, pollo, ternera, cordero, etc. Se puede decir que los despojos tienen el mayor contenido de ácido fólico entre todas las carnes. El contenido de ácido fólico del hígado es de 80 (microgramos/100 g). Las mujeres con colesterol alto y enfermedades cardiovasculares deben prestar atención a su ingesta.
4. Cereales
Harina integral, salvado de arroz, germen de trigo, avena, cebada, arroz integral, etc. El contenido de ácido fólico de la avena es de 190 (microgramos/100 g). Es uno de los nutrientes más ricos entre los cereales integrales. Es rico en complejo de vitamina B, especialmente ácido fólico, que puede ayudar al crecimiento del feto. o mezclarlo con arroz blanco. Comer es una buena forma de consumirlo.