¿Qué comida combina mejor con la barbacoa?
2. Cotiledón de Perilla. Los cotiledones de la perilla son los mismos que los de la lechuga, lo cual solo se entiende cuando se cansa de escucharlos. Sin embargo, los cotiledones de la perilla son ligeramente amargos, lo que puede resultar difícil de aceptar para algunas personas.
3. Pimiento verde. No mucha gente ha probado esto. Después de todo, es un poco picante. Lo mejor es quitarles las semillas a los pimientos. Si le temes a la comida picante, puedes afeitar los tendones del chile y mojar la barbacoa en el chile. Completo, ¡guau! Es súper delicioso, con el picante de los chiles y el sabor es rico y en capas.
4. Cilantro. De hecho, el cilantro combina mejor con la carne de res. A mí personalmente no me gusta el cilantro por cuestiones genéticas. Pero si puedes manejar el cilantro, definitivamente pruébalo. No es necesario envolverlo. Sólo te metes en la boca el rosbif y un bocado de cilantro. Combinación perfecta, no sé cómo describirlo. ¡Qué combinación perfecta!
5. Repollo picante. El repollo picante es un acompañamiento perfecto para la panceta de cerdo. El repollo picante fermentado también favorece la digestión. ¡Un pequeño plato de repollo picante durante la barbacoa definitivamente te hará comer más feliz!