No agregue huevos ni azúcar cuando beba leche de soja, de lo contrario afectará su salud. ¿Por qué?
En nuestra mesa de desayuno suele haber palitos de masa frita con leche de soja y huevos con gachas de arroz. La leche de soja y los huevos pasaron a formar parte de nuestro desayuno. Mucha gente dice que la leche de soja y los huevos no se pueden comer juntos. Entonces ¿es verdad?
Los huevos son ricos en proteínas y nutritivos. Muchos nutricionistas sugieren que un huevo al día puede complementar nuestra nutrición diaria. La leche de soja se elabora a partir de semillas de soja. Debido a que contiene inhibidores de tripsina, este ingrediente puede afectar la digestión y absorción de proteínas. Si se combina con huevos, la proteína de los huevos no se absorberá, lo que provocará un desperdicio de nutrientes.
"¿No se puede comer leche de soja con huevos?" - Simplemente cocínalos.
La razón por la que la leche de soja no se puede comer con huevos es porque el inhibidor de tripsina de la leche de soja inhibirá la digestión de las proteínas y afectará la absorción de nutrientes de los huevos.
Esta afirmación es insostenible, porque la leche de soja que bebemos está cocida, y el inhibidor de tripsina se ha desactivado durante el proceso de cocción. De lo contrario, por no hablar de la proteína de los huevos, así como la proteína de la propia leche de soja, no se absorberán, lo que provocará problemas gastrointestinales.
Así puedes tomar leche de soja con huevos. Por supuesto, los huevos deben consumirse de forma racional. Mézclalos con huevos duros. No se habla de huevos crudos.
Hay que cocinar bien la leche de soja. ¿Cómo podría ser?
Hay que cocinar bien la leche de soja.
La leche de soja cruda se debe hervir primero a fuego alto y luego cocer a fuego lento durante unos 5 minutos. Debido a que la leche de soja aparecerá "falsa ebullición" cuando se hierva a 80 ° C, y la espuma flotará y se desbordará accidentalmente, pero aún no está cocida, por lo que es necesario cocinarla a fuego lento durante otros 5 minutos.
Se recomienda beber leche de soja sin azúcar.
La razón es simple: añadir azúcar aumentará la energía, y beber regularmente leche de soja azucarada provocará una serie de problemas como la obesidad.
Aunque la leche de soja es rica en nutrientes, no es apta para todo el mundo. A continuación se detallan algunas precauciones:
1. La leche de soja no es apta para administración oral. Debe combinarse con algunos alimentos básicos, como pan, snacks, bollos al vapor y otros alimentos con almidón, para que los nutrientes se absorban fácilmente.
2. Las personas con problemas gastrointestinales graves no deben beber alcohol. La leche de soja no es fácil de digerir y puede provocar fácilmente indigestión. Las personas con problemas gastrointestinales son propensas a sufrir hinchazón.
3. Los pacientes con gota no deben beber alcohol. La soja contiene purina y molerla en leche de soja aumentará la purina, lo que fácilmente puede causar gota.
4. Los pacientes con tumores y nódulos no deben beber alcohol. Hay hormonas en la soja que pueden estimular tumores y nódulos.
5. Las personas débiles, recuperándose de una enfermedad grave o sometidas a una cirugía no deben beber alcohol. Las funciones físicas y gastrointestinales de estas personas no se han recuperado bien. Beber leche de soja no se puede absorber, lo que fácilmente causará carga y no favorece la recuperación del cuerpo.
Lo anterior es mi respuesta, espero que te sea útil y ¡te deseo una vida feliz!