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¿Qué vitaminas tiene la cerveza?

La cerveza contiene vitaminas B1, B2, B6, vitamina C, ácido fólico, etc., pero el contenido en su mayoría es inferior a 0,05 mg.

Aunque a la cerveza se le llama pan líquido, en realidad, la cerveza no tiene más nutrientes. Durante la fermentación, la destilación y otros procesos, muchos nutrientes también se destruyen en su mayoría, y los nutrientes realmente retenidos no son pocos ni completos.