Salsa de carne gulu

Paso 11 de Guru Meat. El ingrediente principal es la panceta de cerdo con piel, que primero debe lavarse.

Paso 22: Utiliza un cuchillo para hacer un corte entre la piel del cerdo y la carne de cerdo, luego tira de la piel con una mano y raspa con un cuchillo de cocina hasta separar la piel y la carne.

Paso 33. Cortar en trozos cuadrados de 3-4 cm.

Paso 44. Vierta salsa de soja, vino blanco y la cantidad adecuada de sal en la carne y deje marinar durante unos 30 minutos.

Paso 55. Para procesar la piña, primero corta la cabeza y la cola.

Paso 66: Quita la piel de la piña y luego usa un cuchillo para sacar los ojos a lo largo de la línea diagonal.

Paso 77. Cortar la carne en rodajas, remojar en agua con sal durante 15 minutos, luego retirar y escurrir.

Paso 88. Retire las semillas de los pimientos verdes y rojos y córtelos en trozos en forma de diamante.

Paso 99 de elaboración de cerdo agridulce. Batir bien los huevos y remojar la panceta de cerdo salada en el líquido del huevo.

Pasos 1010 para elaborar carne de gulu. Pon la carne cubierta con huevo líquido en un bol lleno de maicena y enróllala.

Pasos 1111 para hacer carne de cerdo agridulce. Envolver toda la carne en huevos y maicena por turno.

Paso 1212. Vierta 200 ml de aceite en la sartén y cocine hasta que el aceite esté lo suficientemente caliente como para humear un poco. Vierta los trozos de carne en el aceite por separado y fríalos hasta que estén ligeramente dorados y secos.

Pasos 1313 de la carne de Gulu. Retirar de la sartén y colocar en un bol para que se enfríe.

Paso 1414 de elaboración de carne de cerdo agridulce. Pasados ​​​​unos 10 minutos, agrega nuevamente el aceite caliente y fríe hasta que estén doradas, luego apaga el fuego.

Pasos 1515 para elaborar carne de Gulu. Escurrir la carne y servir.

Los pasos para hacer carne de cerdo agridulce: 1616. Utilice 10 gramos de maicena y 100 gramos de agua para hacer una salsa fina y reserve.

Pasos 1717 de la carne de Gulu. Lavar las cebolletas y cortarlas en trozos pequeños.

Pasos 1818 para elaborar la carne de Gulu. Calentar un poco de aceite en una sartén, agregar las cebolletas picadas y sofreír hasta que estén fragantes.

Pasos 1919 de Guru Meat. Agrega los pimientos verdes y rojos.

Paso 2020. Agrega un poco de sal.

El procedimiento para endulzar la carne es el 2121. Agrega 3 cucharaditas (15 ml) de pasta de tomate y mezcla bien.

Paso 2222. Agrega las rodajas de piña y sofríe.

Paso 2323: Vierte todo el jugo fino del paso 16 en la olla para hacer salsa de tomate.

Paso 2424. Paso 15. Vierta la panceta de cerdo.

Pasos de Cerdo agridulce 2525. Revuelva rápidamente y sirva.