Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Puedo seguir comiendo naranjas después de comer pan y leche?

¿Puedo seguir comiendo naranjas después de comer pan y leche?

No se pueden comer naranjas después de comer pan y leche.

No se deben comer naranjas inmediatamente después de beber leche, al menos antes de una hora. Porque una vez que la proteína de la leche encuentra el ácido de la fruta de las naranjas, se coagulará, afectando la digestión y absorción de la leche. A excepción de las naranjas, no coma ningún alimento ácido una hora después de beber leche. Beber leche es principalmente por conveniencia y como complemento nutricional, pero si la ingiere con cualquier alimento, solo causará daño al cuerpo humano.

Las naranjas son ricas en vitaminas C y P, que pueden aumentar la resistencia del organismo y aumentar la elasticidad de los capilares. Las personas con niveles altos de grasa en sangre, presión arterial alta y arteriosclerosis suelen comer naranjas. Las naranjas contienen sustancias de celulosa y pectina, que pueden promover la peristalsis intestinal, ayudar a limpiar los intestinos y eliminar sustancias nocivas del cuerpo.

Las naranjas son dulces, ácidas y frescas en naturaleza y sabor. Comerlo fresco tiene los efectos de resolver la flema y reducir el qi, armonizar y apetecer, calmar el diafragma y fortalecer el bazo, calmar la sed y prevenir el estreñimiento. La gente normal come naranjas o bebe jugo de naranja después de las comidas, lo que puede aliviar la grasa, eliminar la acumulación de alimentos, calmar la sed y recuperar la sobriedad.

No bebas leche 1 hora antes o después de comer naranjas, porque la proteína de la leche se coagulará al encontrarse con el ácido de la fruta, lo que afecta la digestión y la absorción.

Los datos muestran que la leche se descompone en el estómago bajo la acción de la pepsina y la pancreatina, y luego puede absorberse en el intestino delgado. Una vez que la proteína de la leche encuentra el ácido de las naranjas, se coagulará, afectando así la digestión y absorción de la leche. No se deben consumir otras frutas ácidas durante este período. El 80% de la proteína de la leche es caseína. Cuando el valor del pH de la leche es inferior a 4,6, una gran cantidad de caseína se aglomerará y precipitará, dificultando su digestión y absorción, e incluso provocará indigestión o diarrea. Por tanto, no es aconsejable añadir bebidas ácidas como zumos a la leche.