Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son los vinos franceses más conocidos en China y cómo saber si se importan de botellas originales?

¿Cuáles son los vinos franceses más conocidos en China y cómo saber si se importan de botellas originales?

El vino tinto francés es el país vitivinícola más grande del mundo en términos de producción y volumen de exportación. Su calidad también está profundamente arraigada en los corazones de la gente y es la primera opción para que los consumidores compren productos importados. vino tinto. Conocemos las ocho bodegas famosas de Francia: Lafite, Latour, Mouton, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Ausone y Petrus. Entre ellas, Lafite es la más respetada en China y una vez se convirtió en la representante de China. vinos tintos de primera. De hecho, existe un vino tinto más caro que Lafite: Romanee-Conti, que es la bodega más importante de Francia e incluso es ampliamente considerada como la bodega de vinos tintos más importante del mundo. Incluso los propietarios de las mejores bodegas de Burdeos expresarán sus elevados sentimientos. . Respeto. En comparación con estos vinos famosos, los consumidores nacionales pueden saber más sobre algunos vinos de segunda clase, como Custer y Longchuan. Hay más vinos de áreas de producción legales y marcas de vinos de mesa diarios, y los consumidores comunes pueden saber muy poco sobre ellos.

Para distinguir una botella original de vino importado, se puede partir de los siguientes aspectos:

El primer paso es fijarse en el aspecto del vino embotellado.

Observe la calidad de la botella. La botella de vino importado es suave y transparente, la forma de la botella estándar es un poco más alta y el fondo plano tiene una superficie cóncava prominente. Compruebe si la impresión de la etiqueta de la botella de vino es clara. ¿Es falsificación o reimpresión? ¿Hay alguna anomalía en la tapa de la botella de vino? ¿Hay alguna señal de haber sido abierto? Busque el código de barras internacional en la etiqueta en la parte posterior de la botella. Compruebe si hay un logotipo chino en la etiqueta en la parte posterior de la botella de vino: según la ley china, todos los alimentos importados deben estar etiquetados en chino. Si no hay una contraetiqueta china, es posible que se trate de contrabando y no se puede garantizar la calidad. .

El segundo paso es fijarse en el líquido del vino. ¿El color del vino no es natural? ?Compruebe si hay sólidos en suspensión desconocidos en el vino? (Nota: un poco de precipitado en el fondo de la botella es un cristal normal). Cuando la calidad del vino se deteriora, el color aparecerá turbio.

El tercer paso es abrir la botella de vino mirando. Mire la etiqueta del corcho de vino y vea si las palabras del corcho de madera coinciden con el texto de la etiqueta de la botella de vino. En el extranjero, las botellas y los tapones de vino son especiales.

Paso 4: Huele el vino. Si el vino tiene un olor acre como el de esmalte de uñas, se ha echado a perder.

El quinto paso es saborear el sabor del vino. Al dar el primer sorbo de vino, cuando el vino pase por la garganta, el vino normal será suave, mientras que el vino problemático tendrá una sensación estimulante. Es anormal si el olor que queda en la boca después de tragar alcohol tiene un olor químico o desagradable. El buen vino debe resultar refrescante al consumirlo.

Además, cualquier botella original de vino importado debe contar con un “Formulario de Declaración de Mercancías Importadas de la Aduana de la República Popular China” y de la Oficina de Inspección y Cuarentena de Entrada-Salida de la República Popular China. . "Certificado sanitario"