¿Cuál es el origen del significado de Haagen-Dazs?
Haagen-Dazs es un mito de la marca de helados. Para usar un dicho popular, su nacimiento fue puramente casual. El padre de Haagen-Dazs era un polaco llamado Ruben Mattes, que inició su negocio vendiendo helados de frutas y acumuló su primera mina de oro.
Mientras otros fabricantes de helados competían bajando los precios de los productos, añadiendo estabilizantes, conservantes y aumentando el contenido de aire al helado, Matas estaba decidido a hacer el mejor helado, insistiendo en utilizar el helado más puro y natural. ingredientes. Matas le dio a su helado un nombre danés: Haagen-Dazs. Creía que este nombre escandinavo podría evocar la búsqueda de frescura, naturalidad, salud y alta calidad por parte de la gente. El primer helado de Haagen-Dazs sólo tenía tres sabores: vainilla, chocolate y café, y el de fresa era el cuarto. Hoy en día, Haagen-Dazs es considerada la aristócrata entre las marcas de helados.
Häagen-Dazs fue originalmente una marca de helados estadounidense. Fue desarrollada con éxito por Ruben Mattes en 1921 y lanzada en Nueva York en 1962. En 1983, después de que Haagen-Dazs fuera vendida a Pinsela, Pinsela se convirtió en una subsidiaria de General Mills. En 2002, Nestlé adquirió todos los derechos de marca registrada de los helados Haagen-Dazs en los Estados Unidos.
El precio total de adquisición supera los mil millones de francos suizos (aproximadamente 600 millones de dólares). Nestlé utilizó los fondos anteriores para comprar la participación del 50% de General Mills en ICE CREAM PARTNERS. Después de la adquisición, General Mills todavía posee todos los derechos de marca registrada de Haagen-Dazs fuera de Estados Unidos. (ICE CREAM PARTNERS es una empresa conjunta establecida en Estados Unidos en 1999 por Nestlé y Foodservice que se especializa en la venta de helados).
También ha establecido una cadena de heladerías para vender su marca de helado en países de todo el mundo, con más de 900 sucursales en 54 países o regiones. Además, en términos de cuota de mercado: Estados Unidos 6,1, Reino Unido 3,5, Francia 1, Japón 4,6, Singapur 4 y Hong Kong 5. Los productos elaborados por Haagen-Dazs incluyen helados, barras de helado, sorbetes y quesos congelados.