¿Cuántas calorías tiene el Pato a la Cerveza Guisado con Patatas?
Condimentos
Manitas de cerdo: 1
Condimentos
Condimentos: cantidad adecuada
Pasos específicos
Paso uno
Blanquea tus pezuñas con agua,
Paso dos
Corta el jengibre y el ajo en cubos
El tercer paso
Lavar las pezuñas escaldadas, poner un poco de aceite en la olla, calentar el aceite y sofreír las pezuñas.
Paso 4
Poner la salsa de soja y luego la cerveza.
Paso 5
Mételo en la olla a presión durante 10 minutos.
Paso 6
Pasados los 10 minutos, suelta el aire y ya está listo para cocinar.
Pato a la cerveza guisado con patatas
Condimentos
Carne de pato: 500; patatas: 150; cerveza: 500ml de cebollines: la mitad;
Condimentos
Aceite comestible Yanyou: cantidad adecuada; sal: cantidad adecuada: 3; rodajas de jengibre: 10
Pasos específicos
Paso 1
Cortar el pato en trozos y enjuagar con agua durante diez minutos.
Paso 2
Hervir agua en la olla, meter el pato durante dos minutos y quitar la espuma de sangre de la superficie.
Paso 3
Pela y corta las patatas en cubos y corta las cebolletas en gajos.
Paso 4
Ponemos menos aceite en el fondo de la olla y sofreímos el pato lo máximo posible.
Paso 5
Retire el pato engrasado a un lado, agregue el chile seco, el jengibre y el anís estrellado y saltee hasta que esté fragante, luego saltee uniformemente con el pato.
Paso 6
Añade las patatas y las cebolletas y sofríe durante tres minutos.
Paso 7
Vierte una botella de cerveza, deja hervir y cocina a fuego lento durante media hora.
Pescado a la Cerveza Chixiang
Condimentos
Carpa herbívora: 600
Condimentos
Salsa de Frijoles Negros: 50; Sal: cantidad adecuada; salsa de soja: cantidad adecuada; cebolla: cantidad adecuada; ajo: cantidad adecuada; cantidad adecuada de aceite de cocina; cerveza: cantidad adecuada; jengibre: cantidad adecuada.
Pasos específicos
1. Lavar la carpa herbívora y cortarla en trozos.
2. Cortar la cebolla y picar el pimiento.
3. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo.
4. Lavar el tempeh.
5. Añade los trozos de pescado a la mezcla de harina cruda y revuelve uniformemente.
6. Calentar la sartén con aceite frío, verter los trozos de pescado y sofreír hasta que estén dorados por ambos lados.
7. Vierta el jengibre, el ajo y el tempeh.
8. Vierte una lata de cerveza, añade salsa de soja y sal.
9. Añade la cebolla y deja que hierva.
10. Añade el pimiento verde y revuelve uniformemente.
11. Cocine hasta que la sopa y el sudor estén casi secos, agregue la cebolla.