Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Es realmente bueno beber sin sonrojarse? ¿Por qué?

¿Es realmente bueno beber sin sonrojarse? ¿Por qué?

¿Pueden beber alcohol las personas que "se ponen rojas"? Finalmente hay una respuesta.

Hablando de reacciones después de beber, creo que muchas personas han visto a un grupo de personas como el editor que se sonrojan de manera muy evidente después de beber. Algunas personas comenzarán a tener enrojecimiento en la cara y el cuello después de beber un poco, y otras solo tendrán enrojecimiento en la cara y el cuello después de beber demasiado. Ante tal situación, dirían en tono de broma: Esto es señal de que se bebe demasiado.

Si el fenómeno del sonrojo después de beber se debe a beber demasiado, la respuesta que dan los expertos es no. Para este tipo de personas, la sugerencia del editor es que lo mejor es evitar beber mucho, porque. sonrojarse es una señal enviada por el cuerpo humano, nos dijo que no podíamos beber más. Para convencer mejor a todos, el editor analizará por qué te sonrojas después de beber.

Primero: ¿Por qué me sonrojo después de beber?

De hecho, el fenómeno común de sonrojarse después de beber alcohol se denomina médicamente reacción de sonrojo por alcohol. La razón por la que ocurre este fenómeno es que el alcohol que ingresa a nuestro cuerpo no es absorbido por las enzimas catabólicas relevantes y el cuerpo para iniciar el metabolismo normal, sino que es rápidamente descompuesto por la alcohol deshidrogenasa, produciendo una gran cantidad de acetaldehído.

Bajo la acción de una gran cantidad de acetaldehído, los capilares del cuerpo humano comienzan a expandirse de forma continua, por lo que podemos ver que comienzan a aparecer grandes zonas de enrojecimiento e hinchazón en nuestra cara, cuello y hombros. En personas con afecciones más graves, también pueden aparecer manchas rojas. Debido a que estas personas no tienen suficiente acetaldehído deshidrogenasa para descomponer el alcohol, solo pueden confiar en nuestro hígado para descomponer el alcohol, lo que ejerce mucha presión sobre el hígado y causa problemas hepáticos.

El editor recuerda a todos que en la vida no podemos simplemente reírnos de sonrojarnos después de beber, sino que debemos prestarle atención, porque es un problema de salud para nosotros y debemos prestarle suficiente atención. Si este problema no se toma en serio, provocará taquicardia, dolores de cabeza e incluso aumentará el riesgo de hipertensión arterial, derrames cerebrales y otras enfermedades.

Entonces, ¿qué clase de personas se sonrojan fácilmente?

Según un gran número de estudios, podemos encontrar que el fenómeno del sonrojo después de beber está muy relacionado con los genes. Los datos muestran que en el este de Asia, al menos el 80% de las personas se sonrojan cuando beben. Debido a que la alcohol deshidrogenasa en los genes asiáticos es más activa, el alcohol se puede descomponer rápidamente, produciendo así una gran cantidad de acetaldehído, lo que nos hace sonrojar.

Entre las personas de los países occidentales, hay menos personas que se sonrojan después de beber, porque son más sensibles al alcohol y tienen una mayor capacidad para descomponer el alcohol, por lo que rara vez experimentan un sonrojo generalizado después de beber.

¿Cómo evitar el sonrojo por el alcohol?

Cuando nos enfrentamos a este tipo de problemas, debemos aprender a prevenirlos y mitigarlos. De hecho, la mejor manera de afrontar esta reacción es controlar nuestra ingesta de alcohol y mantener una cantidad saludable de alcohol todos los días. Por ejemplo, los hombres no deben beber más de dos tragos al día y las mujeres no deben beber más de un trago al día.

Además, existe una forma de evitar beber en ayunas. Podemos pedir platos después de beber, o agregar aperitivos mientras bebemos, lo que puede reducir el daño del alcohol a nuestro cuerpo, evitar la estimulación excesiva de la mucosa gástrica por el alcohol, ralentizar la ingesta de alcohol por parte del sistema digestivo, reduciendo así el daño y Reducir el daño a nuestro hígado y órganos gastrointestinales.