Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿En qué provincia está Shangqiu?

¿En qué provincia está Shangqiu?

Shangqiu es una ciudad en la provincia de Henan.

Shangqiu, una ciudad a nivel de prefectura bajo la jurisdicción de la provincia de Henan, está ubicada en la parte oriental de la provincia de Henan, conocida como "Shang". Es una ciudad central regional y una ciudad de tercer nivel. en el cruce de Henan, Shandong, Jiangsu y Anhui. Se encuentra a 114° 49'-116° 39' de longitud este y 33° 43'-34° 52' de latitud norte. La ciudad tiene una superficie de 10.704 kilómetros cuadrados. A finales de octubre de 2022, Shangqiu tiene jurisdicción sobre 2 distritos, 6 condados, 1 ciudad a nivel de condado a nivel provincial y 2 áreas funcionales. No. 1 Fuqian Road, distrito de Suiyang, gobierno municipal.

A finales de 2021, la población registrada de Shangqiu es de 10,12 millones y, a finales de 2022, la población permanente es de 7,73 millones. Shangqiu es una ciudad histórica y cultural nacional, uno de los lugares de nacimiento importantes de la civilización y la nación chinas, y una importante capital antigua de China. Es conocido como el "Museo de Historia Natural y de Historia de la Ciudad Antigua China" y el lugar de nacimiento de los "Ancestros Shang, Shang, Shang, Productos Básicos y Cultura Shang". Los antepasados ​​de China y el líder de Huang San inventaron aquí el simulacro de incendio, abriendo una nueva era en la historia de la civilización humana.

La historia y la cultura de Shangqiu;

1. Dialecto local

La ciudad de Shangqiu se ha desarrollado desde una pequeña ciudad comercial hasta una nueva ciudad, convirtiendo los dialectos de Varios condados y ciudades gradualmente diferentes. Después de la apertura del ferrocarril Longhai, las convenientes condiciones de transporte en la estación Zhuji atrajeron a un gran número de viajeros de negocios de los condados del suroeste de Shandong. Después de la fundación de la República Popular China, la población del condado del área de Shangqiu que se mudó a la ciudad de Shangqiu aumentó día a día. Después de décadas de interacción e integración social, la mayoría de los residentes del suroeste de Shandong y sus descendientes han seguido las costumbres locales, y domina el dialecto Shangqiu. Pero también se han incorporado a él muchos dialectos del suroeste de Shandong.

2. Comida local

Shangqiu es el lugar de nacimiento de Yi Yin, el creador de la cocina china. La cocina combina tiempos antiguos y modernos, y hay más de mil tipos de especialidades locales. Entre ellos, los platos más distintivos que demuestran plenamente las habilidades culinarias tradicionales de las Llanuras Centrales incluyen cordero en cazuela, tortuga guisada con piel, tortuga guisada con pollo negro y piel, cordero apilado, muslos de pollo con calabaza guisada con cordyceps, pato salteado. con calabaza de los ocho tesoros, ginseng de flor de ciruelo asado con cebolla verde y fauces de pescado de jade, anguila Sanqiu a la parrilla, etc. También hay algunos snacks especiales como tortas de flores de sésamo, tortitas de cebolleta, sopa picante, té con aceite, etc.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Ciudad Shangqiu