¿La cervecería causa contaminación en el área circundante?
Si las medidas de protección ambiental se llevan a cabo de acuerdo con las normas nacionales, la contaminación al medio ambiente será pequeña.
El aire puede ser dióxido de carbono y algo de ceniza de carbón producida al quemar la caldera.
En términos de ruido, el taller de refrigeración es relativamente ruidoso y los trabajadores usan orejeras. El segundo es el taller de llenado, donde se escucha el tintineo del vidrio. Pero después de salir de fábrica, básicamente no se oye nada al respecto.
La cervecería no produce muchos residuos sólidos.
La contaminación del agua es la más importante.
Principales contaminantes en las aguas residuales
1) Granos de trigo: salen del taller cervecero
2) Tierras de diatomeas: salen del proceso de filtrado del vino en la taller cervecero
3) Levadura residual: de la sala de fermentación en el taller cervecero
4) Agua alcalina: del lavado de botellas, desinfección y esterilización en el taller de envasado y del lavado de la ebullición olla en el taller de sacarificación Agua alcalina
5) Solución de limpieza CIP
6) Otras impurezas: Contaminación por aguas residuales domésticas por lavado de manos en laboratorio, lavado de botellas experimental, etc. Fuentes de contaminación: El Los contaminantes provienen principalmente de los equipos. La tubería contiene residuos de mosto de cerveza, residuos de lúpulo, granos de trigo, residuos de coagulación fría y caliente, levadura, tierra de diatomeas, cartón, agua alcalina para lavar botellas, papel de etiquetas, etc.