Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son los beneficios y tabúes de tomar café?

¿Cuáles son los beneficios y tabúes de tomar café?

Beber café con moderación no sólo puede eliminar la fatiga y la somnolencia, sino también refrescar la mente y mejorar la función de pensamiento del cerebro. Sin embargo, hay ciertas cosas con las que se debe tener cuidado al tomar café. En general, debemos prestar atención a los siguientes tres puntos.

En primer lugar, evita añadir demasiada azúcar.

En segundo lugar, evita la concentración elevada.

En tercer lugar, evita fumar mientras tomas café.

Evita el exceso de azúcar. Agregar un poco de azúcar al tomar café puede hacer que el café sepa mejor. Pero si agrega demasiada azúcar, se sentirá apático e incluso se sentirá cansado. Hay dos razones: primero, después de que la cafeína ingresa al cuerpo humano, consumirá algunos minerales del cuerpo. Estos minerales son indispensables en el proceso de convertir los carbohidratos en glucosa. En segundo lugar, beber café con demasiada azúcar estimulará las células de los islotes del páncreas para que secreten una gran cantidad de insulina. El exceso de insulina reducirá el contenido de glucosa en la sangre. Una vez que el nivel de azúcar en sangre es demasiado bajo, se producirán síntomas de hipoglucemia como palpitaciones, mareos, debilidad en las extremidades y somnolencia. Además, no conviene comer demasiados alimentos con alto contenido de azúcar al tomar café, de lo contrario también se producirá el fenómeno anterior.

En segundo lugar, evita la concentración demasiado alta. Después de beber café de alta concentración, la adrenalina en el cuerpo aumenta repentinamente, lo que hace que el ritmo cardíaco se acelere, la presión arterial aumente significativamente y se produzcan fenómenos anormales como nerviosismo, ansiedad, tinnitus y temblores involuntarios de las extremidades. Si tiene arritmia, taquicardia, neurosis y otras enfermedades, beber café fuerte promoverá o agravará la condición original. Para las personas con enfermedad coronaria y presión arterial alta, beber demasiado espresso puede provocar angina de pecho y enfermedad cerebrovascular. En términos generales, la concentración de cafeína en cada taza de café no debe exceder los 100 mg y la ingesta no debe exceder las dos tazas al día.

No fumar mientras se toma café. Los estudios han demostrado que la cafeína, el componente principal del café, puede mutar fácilmente ciertos tejidos del cuerpo e incluso causar células cancerosas bajo la acción de sustancias mutagénicas como la nicotina de los cigarrillos.