Nunca puedo preparar una salsa para mojar cuando como camarones. ¿Qué me recomienda? ¡Gracias!
Se trata de gambas de arena frescas. Lave y use palillos para quitar los órganos internos de la segunda sección del lomo de los camarones.
2. Preparar rodajas de jengibre.
3. Picar el jengibre, picar el ajo, picar las chalotas y picar el cilantro.
4.? Hervir una olla de agua, agregar rodajas de jengibre y 2 cucharadas de vino de cocción.
5.? Después de agregar las rodajas de jengibre, ponga los camarones en la olla y agregue agua fría.
6.? Durante unos 3 minutos, se cocinan los camarones hasta que cambian de color y se doblan. Apagar el fuego, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 1 minuto.
7.? Mezcle el ajo picado, el jengibre, la cebolla verde picada y el cilantro en un bol, luego vierta la cantidad adecuada de salsa de soja ligera y aceite de sésamo.
8.? Calienta la sartén, vierte una pequeña cantidad de aceite de cocina y calienta hasta que humee ligeramente. Vierta sobre el jengibre, la cebolla y el ajo picado y mezcle bien.
9.? Coloca el plato. Si lo comes tú mismo, no es necesario que le recortes los bigotes de los camarones. Si vas a cenar con amigos, puedes cortar las gambas y ponerlas en el plato para que queden mejor. ¡Los camarones pelados y hervidos bañados en la salsa son realmente refrescantes, tiernos y deliciosos!
1. Se recomienda utilizar salsa de soja de mariscos haitianos o salsa de soja de pescado al vapor para hacer una salsa deliciosa. ?
2. También puedes preparar unas cebolletas de verdeo picadas, ajos picados y pimientos verdes y rojos rallados. ?
3. Preparar la cebolla, el ajo, la carne picada y el pimiento rojo rallado, ponerlos en un bol y reservar. Verter un poco de aceite hirviendo sobre los ingredientes y luego añadir aceite crudo.
4. Recuerda que la temperatura del aceite debe ser alta.