Tangshan es conocida como la capital de la porcelana del norte de China. ¿Conoces algún bocadillo delicioso en Tangshan?
1. Galletas de ajedrez
Las galletas de ajedrez son un refrigerio local famoso en Tangshan y todos en Tangshan deberían comerlo. Se llama así porque su forma y tamaño se asemejan al de una pieza de ajedrez. Utilice aceite y aceite de sésamo para hacer pasteles y envuélvalos con carne, azúcar, carnes variadas, salchichas, jamón y otros rellenos. De color dorado, crujiente por dentro y por fuera, el relleno de carne es fresco y fragante, crujiente y sabroso, no grasoso, lo que lo convierte en un gran regalo para familiares y amigos.
2. Roza
La roza es una de las comidas famosas de Tangshan y es un elemento indispensable para que la gente celebre festivales, bodas y funerales. En el área local, incluso hay un dicho que dice que "si no comes Luozayan, no cuentas Tangshan". De hecho, Loza es un producto de la comida tosca de la gente corriente. Tangshan es rico en frijol mungo. La gente muele los frijoles mungo seleccionados hasta convertirlos en berros, los remoja en agua, les quita la piel, luego los muele hasta obtener jugo, agrega agua para eliminar los residuos y les quita el pelo tres veces hasta que se convierten en almidón blanco. Luego mezclan el jugo. y revuélvalo hasta formar una pasta, usando una olla puntiaguda. Extiéndalo y extiéndalo a fuego lento en una hoja redonda, y un trozo de papel está listo. Hay muchas formas de comer loza, incluyendo loza asada, loza frita, loza guisada, loza frita, etc. Hay más de 20 formas de comer loza y todas ellas son deliciosas.
3. Caramelo de sésamo de Tangshan
La miel es una de las especialidades locales más famosas de Tangshan. Tiene una larga historia de producción y se ha transmitido desde hace más de 400 años. El caramelo de sésamo Tangshan tiene forma de bola de flores, tan delgado como alas de cigarra, algunos son de color blanco lechoso y otros ligeramente amarillos, suaves, crujientes y deliciosos. Si viaja a Tangshan y quiere traer algunas especialidades de Tangshan, entonces Beetang debe ser su mejor opción.
4. Pollo Ahumado Tangshan
El pollo ahumado tiene una larga historia en Hebei, especialmente en Tangshan. El pollo tierno y podrido tiene un sabor especial "ahumado" y está lleno de fragancia. Generalmente, los turistas que vienen a Tangshan traerán dos. Los más representativos son el pollo ahumado Jiang Deqing y el pollo ahumado Wanli. El pollo ahumado tiene una textura tierna, un color de piel brillante, carnoso y fragante, con una artesanía única y materiales exquisitos. Es la primera opción para visitar a familiares y amigos, fiestas festivas y disfrutar del hogar.
5. Sopa de cordero para mojar
La sopa de cordero para mojar es una sopa de cordero famosa en el área de Tangshan. Aunque se fundó hace sólo diez años, debido a sus sofisticados ingredientes y su complejo proceso de producción, la sopa de cordero que elabora es suave y deliciosa, la carne es tierna pero no tierna, la sopa es fresca pero no tierna y es rica en nutrientes Ha atraído a innumerables comensales y recibido elogios unánimes. Por lo tanto, debes probar esta sopa de cordero cuando vengas a Tangshan.
6. Pastel crujiente de maní
El pastel crujiente de maní es uno de los bocadillos tradicionales locales más famosos de Tangshan y es muy querido por la gente del área de Tangshan. La halva de maní se elabora hirviendo azúcar a mano hasta obtener almíbar y luego agregando maní puro en polvo. El color dorado y el sabor crujiente junto con el suave aroma del maní y la dulzura del almíbar definitivamente te dejarán con un regusto interminable.
Las seis delicias y bocadillos anteriores en Tangshan saben muy bien y tienen el sabor de Tangshan. Los amigos que vengan a Tangshan deben probarlo. Por supuesto, hay muchos bocadillos deliciosos en Tangshan, como pasteles de sésamo al horno, rollos de col al vapor, castañas Qianxi, etc. Por favor deja un mensaje para agregar.
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